黄豆烧肉的做法和图解 好吃的黄豆烧肉家常做法

香甜松软，入口即化。

用料  

黄豆烧肉的做法  

1. 黄豆淘洗，浸泡两三个小时。

2. 五花肉在热锅中烙皮，洗涤后切大方坨。

3. 锅热、少油，中火放入猪肉翻炒；

4. 炒至猪肉吐油、焦黄，小火下冰糖煎化；

5. 加入红烧酱油，翻炒上色；

6. 将肉倒入电压力锅，下黄豆、五香粉、胡椒面，加水压二十分钟。

7. 泄压后倒入另锅，大火收汁；

8. 汁干吐油，放盐调味即可出锅上桌。