家常任性的西红柿土豆炖牛肉做法，任性的西红柿土豆炖牛肉食谱与做法

做饭啊，不用太较真，主料根据人数和食量准备，调料根据自己的口味调整。本菜谱不保证成功率，毕竟我也是差不多怼的🤫。谁都有失手的时候，一次不行就再做一次。实在做不好，可以叫外卖。任性不？😏😏😏

用料  

任性的西红柿土豆炖牛肉的做法  

1. 牛肉焯水，焯过水的牛肉汤可以留着后面炖牛肉，但是不留也行，无所谓。牛肉很重要，得买对牛肉，因为有的不适合炖，别问我怎么买的，我也不知道，问售货员。👏👏👏

2. 这是我的配菜，根据自己喜好准备。

3. 这是我准备炒牛肉的东西，用量根据自己习惯决定。

4. 炒糖色，可能有人不知道怎么炒，我也不知道，差不多就行了。掌握好比例和火候，但是别炒苦了。然后放调料炒牛肉，没有图片，因为这次炒的不好看。👍👍👍

5. 肉炒好了再炒西红柿，炖牛肉是一个需要耐心的事情，有耐心的可以用砂锅，想快点可以用高压锅，我这么有耐心的人肯定用高压锅✌✌✌。炒好的肉和西红柿放进锅里，根据口味可以适当放一些调料，如果留着之前焯牛肉的水，可以和香菇木耳一起放进去，土豆最后十分钟左右放就行。高压锅调好时间，我是40分钟左右。

6. 做好了，放点小香葱。尝一尝，我是觉得挺好吃，大家做的时候还是以自己口味为主。✌✌✌

小贴士

玩笑归玩笑，做饭不用较真但是还得认真，毕竟自己，家人朋友吃的开心最重要。么么哒～(^з^)-☆