南瓜芋圆的做法和图解 好吃的南瓜芋圆家常做法

家里人喜欢吃南瓜，最常用的做法是蒸南瓜，又香又甜，结合我家实际，想出了这个南瓜芋圆的方子，我用的材料图片在最后，材料有差别，用量也会有差别，仅为参考

用料  

南瓜芋圆的做法  

1. 蒸熟的南瓜，不烫手后，去皮，称出220g
   并称出140g木薯淀粉

2. 将称好的南瓜泥用勺子，捣成均匀的南瓜泥

3. 将南瓜泥放入烤箱，150℃加热10分钟！仅为参考！
   或者用其他办法将南瓜泥加热到烫手
   ！！！小心烫手！！！

4. 将木薯淀粉加入到南瓜泥，先用勺子混合，然后再用手揉成团，这个面团很软，要轻轻的揉

5. 取一块面团揉成长条，动作一定要轻柔

6. 为方便取下芋圆，用塑料刮板轻轻抬起，放入盘子里，还有撒上木薯粉，放置粘连到一起

7. 每一个芋圆均匀的粘上木薯淀粉后，再开始揉下一个面团

8. 这是做好的芋圆，吃不完可以放到盒子里冷冻

9. 煮好的芋圆很漂亮吧

10. 这是我用的木薯淀粉

11. 这样的南瓜，甜甜的