受肺炎疫情的影响,宅在家里除了远程办公外,最大的乐趣就是开发新菜。
做菜小白第一次实验奥尔良烤翅,非常成功!味道和KFC差不多哦嘻嘻嘻~
用料
鸡翅中 | 5个 |
鸡翅根 | 5个 |
奥尔良调料粉 | 1包 |
生菜 | 2片 |
KFC奥尔良烤翅(无油)的做法
超市里买的冷冻鸡翅解冻,翅中和翅根都可。
鸡翅上撒上这种奥尔良调料,放冰箱冷藏室腌制一晚上。
将腌制过的烤翅放微波炉,我家微波炉菜单上有烤翅,直接点击就可以自动设置火力和时间。一般来说约500g的烤翅中等火力大概20分钟即可,中途可能需要暂停翻面。
加入两片生菜摆盘就可以吃啦!
小贴士
1,如果想烤翅更入味的话,可以在腌制之前划几条小口再放调料。
2,如果一开始时间把控不好的可以在旁边实时关注烤翅的变化以防烤糊咯!滋滋滋~