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寒冷的冬天来款养生蛋糕吧。女儿正在长身体,我用山药搭配黑米,给她做补铁补血黑米山药红枣糕,大人小孩都喜欢吃哦。
用料
无烤箱版黑米山药红枣糕的做法
黑米提前泡一晚
一个鸡蛋
大枣和山药切片备用
把所有食材放入破壁机里搅碎
我家里只有搅拌机,所以我用搅拌机打碎
容器里铺上油纸
倒入米糊
盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔
放入蒸锅蒸25分钟,关火后再焖5分钟
小贴士
所有食材打碎不需要水。