家常(低碳水高蛋白)花菜蛋饼做法,(低碳水高蛋白)花菜蛋饼食谱与做法

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(低碳水高蛋白)花菜蛋饼的做法步骤图

家里有什么放什么的产物……
吃口和前阵子挺流行的花菜底儿的披萨有点像,但更加快手
蛋白质满满,吃了不长胖,真的不来一份吗~

用料  

鸡蛋 2只
花菜 100g
燕麦 20g
帕玛森芝士 10g
盐、黑胡椒 适量
七味粉(可不放) 适量

(低碳水高蛋白)花菜蛋饼的做法  

  1. 花菜洗净切小块,放微波炉里加热三分钟至熟。(或者用你喜欢的方式把花菜弄熟)

    (低碳水高蛋白)花菜蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 把花菜和燕麦一起放入料理机中打碎。

  3. 打一个鸡蛋,把步骤2的产物、帕玛森芝士碎和鸡蛋混合均匀,放入盐、黑胡椒、七味粉调味。

  4. 锅底擦油,把步骤3的糊糊在锅底铺均匀,敲一个蛋在上面,盖上锅盖,小火加热至蛋白凝固。

  5. 掀锅盖,撒黑胡椒,开吃。

小贴士

燕麦粉可以用各种杂粮粉代替
敲在上面的鸡蛋最好选用可生食级别的

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