用料
| 高粉 | 200克 |
| 酸奶 | 120ml |
| 红茶 | 1包 |
| 蛋 | 1个（留1/3刷表面） |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
茶香酸奶包的做法
高粉、酸奶、蛋、糖、酵母放入盆中
![茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第2张]( "茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第2张")
红茶包撕开，倒入粉中
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揉匀至稍具延展性
![茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第4张]( "茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第4张")
加黄油揉至可拉出透明薄膜（面包机揉，20分钟后加入黄油，再揉10-20分钟）
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在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)
![茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第6张]( "茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第6张")
排气，分割成4份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟
![茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第7张]( "茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第7张")
取一个，擀开至椭圆形
![茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第8张]( "茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第8张")
卷起，放入模具中
![茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第9张]( "茶香酸奶包的做法步骤图，茶香酸奶包怎么做好吃 第9张")
进行最后发酵（最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%）
发酵至两倍大，取出，刷蛋液。烤箱预热180度，中层，上下火，烤18-20分钟（上色过深时盖锡纸）
小贴士
1、还可以更换成其他你喜欢的茶叶。
2、烤制时间和温度仅供参考，请根据实际情况酌情调整