潮汕海鲜砂锅粥~的做法步骤,潮汕海鲜砂锅粥~怎么做最好吃

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潮汕海鲜砂锅粥~的做法步骤图,怎么做好吃

老家的渔船开港了,家公寄了好多海鲜下来,趁新鲜煮个砂锅吃吧~😄

用料  

虾🦐 3只
鱿鱼 1只
皮皮虾 2只
猪肉 少许
5片
蒜头 3瓣
冬菜 少许
适量
胡椒粉 适量
适量

潮汕海鲜砂锅粥~的做法  

  1. 准备食材,依照自己喜欢的放就可以了。虾头皮皮虾头料酒姜丝腌制一会另放一旁,其他海鲜也放少许料酒腌制。

    潮汕海鲜砂锅粥~的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热砂锅,放油,姜丝,爆香虾头和皮皮虾头(这步忘记拍图),爆出红油,下蒜头(拍开就可以不要剁碎)闻到香味然后下开水,冬菜,淘洗好的米也依次下入。中火熬煮。

    潮汕海鲜砂锅粥~的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮到粥可以了,最后放入其他配菜,煮熟就关火,下胡椒粉,盐。撒入葱花就可以开吃了。

    潮汕海鲜砂锅粥~的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开吃啦。粥真的很鲜甜~拌个酱油咸菜花生,简直不要太美味~推荐尝试~葱可以改成香菜更香哦,家里没香菜了下的葱也很好吃。

    潮汕海鲜砂锅粥~的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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