哈哈,在微博刷出来的菜谱,控制不好油量?不知道炸多久?那就做这个吧~
用料
鸡翅 | 8只 |
鸡蛋 | 一个 |
姜 | 适量 |
白糖 | 一大勺 |
盐 | 少许 |
面包糠 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蒜 | 适量 |
面粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
非油炸鸡翅的做法
鸡翅洗净后放入大碗中
加入蒜末
姜末
加少许盐
适量黑胡椒粉
一大勺白糖
适量辣椒粉(依据口味添加)
酱油
料酒
抓匀后腌制一小时
鸡翅均匀沾上面粉
裹上蛋液
沾上面包糠
在盘子上摆一双筷子,筷子上放鸡翅
微波炉高火加热4分钟左右
出炉啦,将将将将~