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家常油炸鸡翅中、鸡翅尖做法,油炸鸡翅中、鸡翅尖食谱与做法

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油炸鸡翅中、鸡翅尖的做法步骤图

最近好想吃炸鸡啊,靠自己动手喽
面粉➕玉米淀粉拌匀1:1
腌好的鸡翅中裹满拌匀的粉 中小火炸6分钟左右
            鸡翅尖裹满拌匀的粉 中小火炸3分钟左右
然后装盘 大火烧油 复炸1分钟左右(变金黄色)
最后关火 把多余的油倒出来,倒入干碟辣椒面(很香,不怎么辣的)拌匀出锅装盘 很香哦

用料  

鸡翅 12个
8片
6瓣
生抽 3勺
2勺
盐适量

油炸鸡翅中、鸡翅尖的做法  

  1. 调料放进去腌30分钟以上 入味

    油炸鸡翅中、鸡翅尖的做法步骤图 第2张
  2. 玉米淀粉➕面粉(1:1)

    油炸鸡翅中、鸡翅尖的做法步骤图 第3张
  3. 炸3分钟 ,翻面再炸3分钟,注意要用中小火,不然容易糊

    油炸鸡翅中、鸡翅尖的做法步骤图 第4张
  4. 炸好出锅,锅内油烧热,再复炸1分钟(金黄色),倒出多余的油,放入调料,拌匀出锅

    油炸鸡翅中、鸡翅尖的做法步骤图 第5张
  5. 调料我是某宝买的

    油炸鸡翅中、鸡翅尖的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡翅要腌30分钟以上,腌入味,炸的过程要用中小火,避免糊