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家常香甜软糯的网红粑粑糕🥧做法,香甜软糯的网红粑粑糕🥧食谱与做法

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香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图

⚠️175度烤30min。

用料  

鸡蛋(大) 1个
纯牛奶 150克
花生油 20克
糯米粉 150克
白糖 30克
熟白芝麻 少许

香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法  

  1. 将纯牛奶、花生油和蛋黄搅拌均匀。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第2张
  2. 分次加入糯米粉。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至无颗粒。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白分三次加白糖打发,打发至有小钩状。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第5张
  5. 取1/3蛋白液加入蛋黄液中,搅拌均匀。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第6张
  6. 将混合液倒入剩下的蛋白液中,搅拌均匀。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第7张
  7. 将混合好的液体倒入量杯中,依次倒入模具中。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第8张
  8. 刚好满满的四杯。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第9张
  9. 最后撒上熟白芝麻,放入烤箱,175度烤30min。

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第10张
  10. 出炉开吃😋

    香甜软糯的网红粑粑糕🥧的做法步骤图 第11张
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