用料
| 奶油 | 100ml |
| 牛奶 | 20ml |
| 糖 | 2小勺 |
| 盐 | 多半小勺 |
| 茉莉花茶 | 1包 |
| 冰块 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
茉莉花奶盖的做法
1.将淡奶油、牛奶、糖和盐均放入小量杯中，用电动打蛋器高档打发至浓稠，放冰箱待用
2.茉莉花茶用开水沏泡，弃去第一次茶水，用200ml温开水沏泡，5min后拿出茶包，放少量糖调味，放凉待用
3.将冰块放入茶水，再将奶盖一勺勺小心放入茶水杯上自然漂浮，撒上少许可可粉，茉莉花奶盖完成
小贴士
糖和盐的量不用太多，可边打发边调味
牛奶不宜太多，否则难打发
奶盖要轻放防止与茶水混合
茉莉花奶盖的做法和图解 好吃的茉莉花奶盖家常做法
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