口感让人想起雀巢的呈真雪糍雪糕。
除了直接吃 也可以做夹馅。
3个球，每个球139大卡。
成品总热量417大卡，其中
蛋白质5.4克，
脂肪34.8克，
总碳水化合物20.3克，
膳食纤维10.4克。(以椰蓉每百克16.3克膳食纤维计)
用料
| 椰子面粉 | 15克 |
| 洋车前子壳粉 | 4克 |
| 椰子奶粉/椰浆粉 | 10克 |
| 椰蓉 | 12克 |
| 淡奶油 | 75克 |
| 水 | 10克 |
| 代糖 | 适量 |
椰子雪糕球(无蛋低碳)的做法
小贴士
原料:VIVA椰子面粉、manna椰子奶粉、欧德堡稀奶油、焙盈椰蓉。
如果想做出外面的糯米皮可以参照这个菜谱:
(可以先把内陷冻硬了再包皮)