家常打工人一周带饭食谱做法，打工人一周带饭食谱食谱与做法

4.8号带饭食谱
一、食材准备
（1）鸡胸肉一块切成小丁，加盐，料酒，玉米淀粉，黑胡椒粉，生抽抓拌均匀腌制十分种。
（2）青辣椒7个，小米辣6个洗净切好，大蒜一个切末，切适量姜末放一边备用。
（3）白蘑菇洗净切片备用
（4）适量小葱洗净切好备用。
（5）用小碗调一碗酱汁，一勺生抽，一勺蚝油，小半茶勺盐，半茶匙糖，搅拌均匀备用。
二、炒菜
（一）青椒鸡胸肉
（1）热锅倒入适量的油，将腌制好的鸡胸肉倒入炒熟盛出。
（2）锅中继续放适量油，倒入蒜末和姜末炒香，再倒入切好的青辣椒和小米椒炒断生。
（3）倒入炒熟的鸡胸肉，再倒入一勺生抽一勺蚝油，翻炒均匀后盛出锅。
（二）素炒白蘑菇
（1）锅中加水煮沸，倒入切好的白蘑菇继续煮沸后关中小火煮2分钟，将蘑菇煮熟。
（2）捞出蘑菇用凉水冲洗干净。
（3）锅中倒入适量油加热，倒入葱花炒香。
（4）倒入白蘑菇片翻炒，再加入刚刚调好的那碗酱汁（用小碗调一碗酱汁，一勺生抽，一勺蚝油，小半茶勺盐，半茶匙糖，搅拌均匀备用。）继续翻炒。
（5）出锅。
每天都是两个下饭菜，自己带饭真的是好吃又实惠呀。

用料  

打工人一周带饭食谱的做法  

1. 一

2. 二

3. 三