家常情人节玫瑰塔（手抓饼版）做法，情人节玫瑰塔（手抓饼版）食谱与做法

快手苹果塔，消灭苹果、手抓饼！

用料  

情人节玫瑰塔（手抓饼版）的做法  

1. 苹果洗净切小片，泡入矿泉水，水中加柠檬汁（或挤入半个柠檬，糖1勺）微波炉3分钟加热，后沥干水，水不要倒。可以做玫瑰苹果茶。

2. 手抓饼一分为四，长宽条。

3. 把苹果平铺后，两头封好卷起。

4. 卷好是这样的，可以用牙签固定。

5. 烤盘铺锡纸（油纸）200度，30分钟。

6. 烤制的过程我自制了糖粉，淀粉、糖1:1，加入三朵食用玫瑰。打碎。过筛2次

7. 烤制期间多多关注上色情况，苹果是熟的，易上色。小心上层烤糊。

8. 撒糖粉，装饰，加蜂蜜

9. 苹果水加热后泡入玫瑰花，香气四溢！

小贴士

1. 苹果片要充分浸泡，苹果才可以有延展性；
2.烤制过程多多关注上层上色；
3.无糖加蜂蜜口感更加，蜂蜜与水1:1 刷在苹果塔上。