情人节玫瑰饼的做法步骤,情人节玫瑰饼怎么做最好吃

今年给老公的情人节礼物，终于有空上来发个食谱啦，我会努力把我的食谱们慢慢搬上来哒

用料  

情人节玫瑰饼的做法  

1. 馅料里糯米粉和面粉炒熟，混合玫瑰酱和糖，不够湿度可加蜂蜜，搓成小球，本方可做24颗

2. 油酥混合后，搓成24颗均匀小球

3. 油皮分成24等份，搓成小球按扁，熟练手法可以不用太在乎形状，揉匀按扁就好啦

4. 油皮包油酥

5. 用虎口慢慢收口，捏出一个尖角，然后按回去

6. 嗒嗒，圆润的小球

7. 把刚刚的小球擀成牛舌状

8. 卷起来

9. 压扁，然后再卷起来，静置10分钟

10. 压扁，包玫瑰馅，方法同包油酥

11. 用筷子或者画笔沾红曲等食用色素，画出印花

12. 烤箱预热335F，华氏度哦，摄氏度大概180-200，大家感受自家烤箱温度差异，宜低不宜高，烤十分钟后盖锡纸(这样出来的饼是白色的，不盖也可以，出来会烤上色），再烤15分钟

13. 成功出炉啦，灯光是黄色的，所以饼看起来黄黄的，实物比较白哦，送老公爱心玫瑰饼就这样诞生啦

14. 咬一口之后，满口清香，层层酥皮哦