家常深夜食堂~超级快手的味增汤面做法,深夜食堂~超级快手的味增汤面食谱与做法

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深夜食堂~超级快手的味增汤面的做法步骤图

晚上饿了煮一碗,又快又美味,也不麻烦~

用料  

味增 1小勺
鸡蛋 一个
裙带菜或紫菜 一小把
瑶柱面 一卷

深夜食堂~超级快手的味增汤面的做法  

  1. 小锅烧开水,放一小勺味增搅匀。放一小把裙带菜(紫菜也可以)稍微煮一煮,散开后就可以盛出来啦。

  2. 再烧一锅水,烧开下面,煮3分钟左右

  3. 同时煎个荷包蛋~

  4. 最后把面条和鸡蛋盛进汤碗,放几滴麻油~香喷喷哒!吃起来也没有特别大的负罪感(^_^)

小贴士

不讲究的话直接把面条放在海苔汤里煮也可以。