用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 西兰花花朵 | 适量 |
| 面粉 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
【一起做早餐】--双色厚蛋烧的做法
四个鸡蛋的蛋清蛋白分开打，再在蛋黄的碗里打一个整蛋
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第2张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第2张")
切碎的西兰花拌进蛋白液里
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第3张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第3张")
各加入10g普通面粉，1g盐，搅拌成无颗粒状（用打蛋器搅，用筷子的话会累shi~）
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第4张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第4张")
有平底锅的用平底锅，我今早失误了，用的是电饼铛
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第5张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第5张")
蛋黄液煎起来，小火煎，煎一面就可以
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第6张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第6张")
煎好以后卷起来放一旁，如果是用平底锅的，可以控制蛋饼的大小，蛋饼小一点，可以煎两个，那么就把两个卷一起，这样纸才“厚”
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第7张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第7张")
煎了蛋黄煎蛋白，然后包裹着蛋黄卷，再一起卷
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第8张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第8张")
切好，装盘，就OK啦！
![「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第9张]( "「一起做早餐」--双色厚蛋烧的做法步骤图 第9张")
小贴士
不喜欢西兰花的也可以放葱
盐不放的也可以在卷起来之前淋上沙拉酱
都可以各种实验哈😋
孩子上学了，每天一起做早餐吧~！
可以加微信177310021，第一时间关注🙈