用料
| 皮 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 糖 | 10／20克 |
| 黄油／玉米油 | 10／20克 |
| 麻薯 | |
| 糯米粉 | 34克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 植物油 | 5克（不加也可） |
| 糖 | 9／15克 |
| 馅料 | |
| 芋头／紫薯／红薯 | 1个 ／100g |
| 牛奶 | 适量 |
| 红豆／绿豆也可以， 喜欢吃芝士的，也可加 |
麻薯仙豆糕（低卡）的做法
麻薯材料搅拌成糊，芋头／红薯，上锅蒸15分钟
![麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第2张]( "麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋、糖、油、面粉、淀粉全混一起，干的话加点点奶下去
![麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第3张]( "麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第3张")
揉成光滑的面团，分成9等分，盖保鲜膜
![麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第4张]( "麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第4张")
芋头加适量牛奶捏碎，成泥状（喜欢甜的，可加糖／炼乳，还有5／10克黄油）
![麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第5张]( "麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第5张")
皮，麻薯，馅料包一起（芝士）
![麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第6张]( "麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第6张")
不粘锅，小火烙至六面金黄
![麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第7张]( "麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第7张")
完成，一下吃了4个
![麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第8张]( "麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤图 第8张")
