减脂期想吃甜食?怎么办呢?看这里!!
这款巧克力挞没有额外添加糖,甜份来自香蕉本身!
挞皮也是用健康的格兰诺拉麦片加牛奶做的,没有过多的脂肪。
方子量可做6个小花模具(直径7cm,高2.6cm)
用料
挞皮 | |
格兰诺拉麦片 | 140克 |
可可粉 | 10克 |
牛奶 | 40克 |
挞馅 | |
香蕉 | 1大根 |
可可粉 | 8克 |
巧克力挞 | 健康·早餐的做法
140g格兰诺拉麦片➕10g可可粉,放到料理机中打成粉末状。
格兰诺拉麦片的做法,戳👉🏻:打好的麦片粉末放入大盆中,加入40g牛奶,拌匀成团。
把拌好的面团分到模具中,用手指捏合挞皮,使挞皮侧面及底部贴合模具。
放到预热好180°C的烤箱中,烤5~10分钟。1根大香蕉➕8g可可粉,放到盆中。
用料理棒打成泥,挞馅就做好了。(也可以用料理机、破壁机之类的,我觉得料理棒比较方便,好刮好清洗。)
把烤好的挞皮取出,晾凉后,倒入做好的可可香蕉泥,放上蓝莓和核桃碎,完成✅