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几周没烧饭的人情人节就来一发大肉,吃完还想吃
用料
超嫩手撕鸡胸肉Pulled Chicken Breast的做法
鸡胸肉切厚块,因为我觉得厚块的口感比较好
所有调料在食品袋里混合,把鸡扔进食品袋后摇晃揉搓,扔冰箱静置一夜
烤箱170华氏度/77摄氏度,鸡胸肉放进深烤盘低温慢烤数小时我烤了两个多小时
取出来撕碎前几天买了对熊爪子来撕肉,感觉还可以