无油无糖!低卡饱腹!红豆卷这样做比面包还好吃!料超多,空口吃馅的感觉,好吃到上瘾!快试试吧~
用料
全麦面粉 | 300g |
南瓜 | 半个 |
酵母粉 | 3g |
红豆 | 适量 |
我晕!这个低卡全麦红豆卷真的巨好吃~的做法
1⃣️全麦面粉300g➕南瓜泥➕发酵粉3g,揉成光滑的面团,发酵至两倍大(出蜂窝),再次揉面揉成长条,分成几个等大的小剂子,揉成圆球,擀成薄饼,把红豆包进去,像包包子一样,然后再次擀成牛舌状,从一边卷起来,卷成一个卷子
2⃣️电饭煲把红豆蒸熟➕代糖调味,不喜欢甜的也可以不加
3⃣️把所有卷好的红豆卷放在蒸锅上,二次醒发12分钟左右(也可以不二次醒发)然后上锅蒸12分钟左右就可以吃啦!
一餐吃一个就可以~