用料
饺子皮 | 15张 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
这个万能春饼超级推荐,可以包任意自己喜欢的馅,早餐配上一碗八宝粥,真是太绝了!的做法
馅做法:胡萝卜刨丝洗净,土豆削皮刨丝洗去淀粉,青椒洗净切丝。瘦肉切丝。
锅里热油爆香葱 蒜 放瘦肉翻炒变色,放入胡萝卜丝 土豆丝 青椒丝翻炒几下。加入1勺生抽➕ 半勺老抽➕ 一点盐翻炒均匀做法: 饺子皮放在案板上刷一层油,摞上一张饺子皮,再刷上一层油,如此反复直到6张饺子皮做完
用擀面杖把饺子皮擀开,翻过来也擀一擀。
饺子皮冷水上锅蒸15分钟即可,蒸好以后取出把每一片都轻轻揭开。
饺子皮中间放馅料,简单的两边折叠起来装盘即可一碗粥配上万能的春饼,早餐简直太好吃啦
赶紧学起来吧