寒冷的冬日来点暖暖的香甜红薯泥吧!
用料
红薯泥 | 250克 |
黄油 | 10克(可不加) |
盐 | 一小撮 |
牛奶 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
酥粒 | |
低粉 | 40克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 30克 |
椰蓉 | 30-50克 |
酥粒香甜红薯泥的做法
红薯蒸熟去皮捣成泥,趁热加入盐糖和黄油拌匀。这次我忘了放黄油了,不过也很好吃!
酥粒材料拌匀,我这个是做面包剩下点。早上吃的话可以隔天晚上做好,早上只要往碗里加入很快的!时间来不及不放也可以。
红薯泥装入容器,铺上酥粒,先放微波炉高火一分钟,使红薯泥受热均匀,这样可以缩短烤的时间。
撒上坚果碎和玉米片,上下火200度10-15分钟,这期间可以给娃刷牙洗脸😊
出炉放上切小的草莓等喜欢的水果就可以开吃啦!
挖一勺,太好吃啦!我还给娃配了脆脆的巧克力玉米片,我家娃爱吃!
小贴士
我这次用红薯蒸熟后很湿,稍拌压就成泥了,润润的口感不加黄油也好吃,如果红薯泥偏干没有黄油可以加牛奶,少量少量的加,加到适合自己的口感就行!