家常早餐鸡蛋杯+牛油果苹果沙拉+自制酸奶做法，早餐鸡蛋杯+牛油果苹果沙拉+自制酸奶食谱与做法

孩子放假了，总想自己做点什么早餐，家里有什么存货就做什么吧！

用料  

早餐鸡蛋杯+牛油果苹果沙拉+自制酸奶的做法  

1. 酸奶好简单：1、洗干净大奶罐，用开水大奶罐烫洗一下，消毒！
   2、把500ml的纯牛奶倒入大奶罐里，加入菌粉和糖（我这次没放糖）
   3、搅棒均匀，使牛奶、菌粉、白糖彻底融合！
   4、烧开一壶热水！
   5、把开水倒进主机里，注意不要超过热水线刻度哦！
   6、如图分别依次放入隔热架、大奶罐、透明盖、白色外盖！
   7、静静等待8小时！晚上睡前做，早上睡醒就有温温的酸奶吃了！

2. 准备好材料，把脆皮肠清洗一下，切粒粒状，再把葱洗干净，切小粒葱花（葱一点就好，我没用完的）

3. 准备好材料，先预热烤箱，上下管，180度，10分钟

4. 分别往两个蛋糕杯里倒入鸡蛋，不需要搅拌

5. 分别加入脆皮肠粒

6. 分别加入一点葱花

7. 放入适量的芝士（买现成的芝士粒最好了，不用自己撕开）喜欢芝士的可以稍微放多点

8. 挤入一点沙拉酱

9. 剪两张正方形的锡纸，盖在上面
   这个时候烤箱也差不多预热好了

10. 放入烤箱，中层，180度，15分钟！注意看火，不同烤箱不一样，自己控制时间，我家这个15-20分钟都可以！
    这个时候可以去洗面了…

11. 接下来做沙拉…（水果就自己搭配吧，我随意）
    把牛油果围着中间切一刀，用手一拧就可以两面切开了🥑，把核取走，用切芒果的做法，把牛油果切粒状！

12. 把苹果也切粒状，挤上沙拉酱！

13. 配个小猪佩奇签，孩子更爱，想不吃水果都难😏

14. 芝士鸡蛋杯也出炉了😄

15. 再配个酸奶，家里有坚果 麦片也可以点缀一下哦

16. 母女两的早餐，简单又营养！孩子她爸没口福咯！

小贴士

用心孩子就爱吃！