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家常面点之一---柿子饼做法,面点之一---柿子饼食谱与做法
12-12这样的秋季,如果能吃到甜而不腻、软软淡甜的柿子饼,一定是一件美事,很幸运,昨天去清晨的菜市场,我人生第一次起这么早去菜市场,为了奖励我嘛?竟然有新鲜的熟柿子卖了,开心的买了几个,凭借儿时妈妈做柿子饼的记忆尝试了一下,很受... -
南瓜小面点的做法和图解 好吃的南瓜小面点家常做法
12-20蓬松,微甜,呵呵,主要是很有营养的说。看到妞吃的多,心情超好。摸着妞隆起的小肚肚,成就感瞬间充盈。用料面南瓜糯米粉饺子粉酵母粉南瓜小面点的做法面南瓜,蒸40分钟,熟透。凉到温热+糯米粉+饺子粉+酵母粉,和成团。这些前期工... -
面点「开口笑」的做法步骤,面点「开口笑」怎么做最好吃
02-01用料鸡蛋白糖油面粉泡打粉面点【开口笑】的做法面粉中加泡打粉拌匀。加入白糖油鸡蛋和成面团。下剂团成球,滚芝麻,炸制。小贴士、最好用低筋面粉,效果更好。2、小苏打用量不可过多,否则口感发苦。3、整个过程不要过多揉面... -
家常自制奶黄包🧈|君之教程减糖减油版|奶香奶香中式面点做法,自制奶黄包🧈|君之教程减糖减油版|奶香奶香中式面点食谱与做法
12-12配方来自君之教程:尝试了一次觉得有些过甜过油了,修改了一丢丢糖油比例。以下配方为10个分量~用料奶黄馅:牛奶150克蛋黄2个白砂糖40克低筋面粉15克玉米淀粉15克奶粉20克黄油/无味植物油15克面团:高筋面粉250克水125克酵母2... -
面点 | 夏天,手揉香辣猪肉包做法分享的步骤做法及图解
01-13... -
花式面点3的做法和图解 好吃的花式面点3家常做法
08-05存图自用!用料中筯面粉,酵母,糖油,盐花式面点3的做法面剂稍厚面片对卷,中间印一下翻面,二头往中间叠起二头揑起中间放枣... -
家常中式面点的学习记录5做法,中式面点的学习记录5食谱与做法
07-22这次都是烤的或者油炸~起酥太难了~面团容易干,需要很湿才行。用料面粉200克水100克酵母2克泡打粉3克中式面点的学习记录5的做法这个是没烤之前的桃酥,要把猪油和糖粉用手混合成绵密的奶油状,简直手酸到让我怀疑人生……所... -
家常猪猪的一发手作面点做法,猪猪的一发手作面点食谱与做法
01-23没有方子,用来纪录本人即兴制作的面点。用料中筋面粉随意低粉随意其它粉类随意酵母1/100糖随意液体1/2任意馅料随意猪猪的一发手作面点的做法和面揪剂包馅发酵蒸制... -
花样面点,大肥鱼的做法步骤,花样面点,大肥鱼怎么做最好吃
01-03用料面粉500500克酵母粉5克花样面点,大肥鱼的做法发好的面擀成一个大圆。分6份,每份边上在切一刀,将小条卷至中心。鱼尾用叉子压印,分3份,每个捏成尖形。用筷子夹紧鱼尾。筷子宽头压鱼鳞。大红豆按眼睛那位置。上锅蒸。切... -
家常造型面点一:圣诞老人馒头做法,造型面点一:圣诞老人馒头食谱与做法
04-08用料食材A:面粉用量:100克酵母用量:1克牛奶(清水)用量:50克食材B:红曲米粉适量抹茶粉适量竹炭粉适量造型面点一:圣诞老人馒头的做法食材A混合均匀揉成光滑的白色面团,放一旁醒5分钟。醒发的同时取55克白面团混合一点红曲米粉揉... -
家常香甜甜红糖大枣开花馒头,中式面点也能甜丝丝甜到心坎。做法,香甜甜红糖大枣开花馒头,中式面点也能甜丝丝甜到心坎。食谱与做法
09-03因为家里没有酵母了临时用的自发粉,自发粉自带酵母所以不用再放酵母了、如果不是用的自发粉请自行添加3克酵母。用料自发粉300克红糖80克红枣十几颗清水170克香甜甜红糖大枣开花馒头,中式面点也能甜丝丝甜到心坎。的做... -
面点小厨的做法和图解 好吃的面点小厨家常做法
03-21自制玉米窝窝头用料玉米粉300g面粉500g安琪酵母30克面点小厨的做法我用的是电蒸锅蒸的玉米窝窝头。看,成品已经做好了。... -
家常这些年我做过的中式面点做法,这些年我做过的中式面点食谱与做法
05-08北方人喜欢面食,我们这里的祖辈都是闯关东过来的山东人,都有很好的面食手艺,年轻人经过学习,也学到很多的面点技巧用料对家人的爱心对面点的热爱和执着不怕吃苦受累的精神这些年我做过的中式面点的做法面条是再平常不过的... -
中式面点进阶之路的做法步骤,中式面点进阶之路怎么做最好吃
03-12自从学了中式面点就爱上了,建此菜谱记录自己的成长~~用料面粉200克水100克糖20克酵母2克油10克中式面点进阶之路的做法第一次的馒头第二次的开花馒头不开花第三次第四次第五次又是失败的开花馒头... -
面点花样的做法和图解 好吃的面点花样家常做法
08-31用料面粉饺子馅(荤素都行)菠菜汁面点花样的做法菠菜汁和软面团(包饺子面)。菠菜汁:面粉=1:2。菠菜面醒十分钟,取出搓成长条,分成小剂子,压扁,擀圆,中间放馅儿,上面留一点,“卡着脖子”样捏紧。包好的样子。锅里烧开水,一定要烧开,放... -
中式面点:饺子的做法步骤,中式面点:饺子怎么做最好吃
02-24今天去学习擀面揉面饺子皮,饺子馅制作用料盐3克水240克面粉500克夹心肉500克鸡蛋一个1个老抽8克1勺生抽20-25克2勺耗油10克1.5勺鸡精5克1勺花椒面5克1勺水20-40克20克食用油15克15克葱50克3根中式面点:饺子的做法饺子皮... -
家常各种面点和面小窍门做法,各种面点和面小窍门食谱与做法
08-06对于初下厨房的小伙伴们来说,好多做饭技巧不太懂,尤其是不在父母身边生活的孩子们,想自己做吃的不太会做又没人指点,谨以此菜单献给这些小伙伴们,仅供参考,有不足的地方,欢迎各位厨友指点。用料面粉水各种面点和面小窍门的做... -
莜面面点的做法和图解 好吃的莜面面点家常做法
08-31西贝莜面村的莜面窝窝挺好吃,就是浇汁里放了胡椒有点辣,小孩不肯吃,所以网上买了莜面粉自己在家做,还做了很多品种,也可以自由发挥想象。用料莜面适量香菇干10颗胡萝卜小段肉糜适量香菜看喜好莜面面点的做法用开水揉面,我用... -
〖面点〗凉拌面的做法步骤,〖面点〗凉拌面怎么做最好吃
09-24夏天吃一碗凉拌面,心情都清凉了呢!冬天在开着暖气的屋子里吃,也很舒畅~用料挂面1把香菜适量黄瓜半根香油适量生抽适量鸡蛋1-2个姜粉适量葱2根蒜3瓣〖面点〗凉拌面的做法加入鸡蛋、香油、姜粉、生抽、葱,拌好肉馅,放十分钟左... -
家常中式面点|花花紫薯南瓜包做法,中式面点|花花紫薯南瓜包食谱与做法
12-29用料紫薯包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看面团状态)紫薯粉20克南瓜包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看面团状态)南瓜粉20克中式面点|花花紫薯南瓜包的做法揉面过程参照我以前的... -
家常造型面点“香蕉馒头”做法,造型面点“香蕉馒头”食谱与做法
01-12天天为孩子吃饭发愁,到了饭点儿,追在娃儿屁股后面“吃一点儿吧,再吃一点儿吧。。。”这种场景估计是很多家庭的写照吧,然后在自己极具耐心的哄骗下,最终还是败给了捣蛋的娃,于是河东狮吼上演了。。。但是哄淘淘吃饭我就有一... -
家常「宝宝辅食、亲子烘焙」面包机版免手揉桂花南瓜馒头包超可爱中式面点做法,「宝宝辅食、亲子烘焙」面包机版免手揉桂花南瓜馒头包超可爱中式面点食谱与做法
04-20和女儿一起做好吃的是每个周末最爱做的事儿哈~用料南瓜泥200克干酵母5克桂花糖35克(老妈自制的,如果没有也可以换成白糖)普通面粉500克温水50克猪油25克【宝宝辅食、亲子烘焙】面包机版免手揉桂花南瓜馒头包超可爱中式面... -
家常花样面点~菠菜汁馒头做法,花样面点~菠菜汁馒头食谱与做法
02-22这馒头有种春天的感觉,看一眼就爱了!用料中筋面粉300克白糖20克酵母粉3克菠菜少许小苏打少许花样面点~菠菜汁馒头的做法菠菜加少许水打成汁,再加少许小苏打(可保持绿色)面粉+糖+用温水化开的酵母+菠菜汁揉成光滑面团,盖上保鲜膜... -
家常面粉「酱香饼」面点做法,面粉「酱香饼」面点食谱与做法
02-04土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。用料面粉克蒜蓉辣酱勺温... -
粗粮面点的做法和图解 好吃的粗粮面点家常做法
09-08美味、营养、天然、健康…用料紫薯200g红薯200g红枣10颗面粉500g温水适量白砂糖适量(帮助发酵)粗粮面点的做法紫薯、红薯放入原汁机研磨出汁备用红枣去核洗净放入原汁机,取渣备用汁和面,揉成面团。等待发酵。(放少许糖,面发...
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