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家常麻辣卤汁鸭锁骨(吮指)做法,麻辣卤汁鸭锁骨(吮指)食谱与做法
02-12花了不到40买了4斤鸭锁骨,做零嘴刚刚好,能吃很久啊用料鸭锁骨桂皮生姜花椒辣椒高度白酒生抽老抽木姜油羊油麻辣卤汁鸭锁骨(吮指)的做法鸭锁骨从中间劈开,放入凉水,姜,葱段,在砂锅焯水。多焯会儿用筷子夹出鸭锁骨,夹出时,使劲在... -
家常蜜汁烤脖(锁骨鸭翅等鸭货)做法,蜜汁烤脖(锁骨鸭翅等鸭货)食谱与做法
05-22用料鸭货(鸭脖鸭翅锁骨等爱吃的鸭货)1kg啤酒330/500ml一罐冰糖90克盐30克桂皮3小块白芷3片白蔻3个山奈1个厚姜片3片香叶3片甜面酱50克(干辣椒若干)甜辣口味选用蜜汁烤脖(锁骨鸭翅等鸭货)的做法鸭货洗净,注意鸭脖要整根。烧... -
香辣鸭锁骨的做法和图解 好吃的香辣鸭锁骨家常做法
09-15用料鸭锁骨500g茴香一颗香叶一片生抽适量老抽适量小米椒3根姜2片葱适量蒜适量料酒少许香辣鸭锁骨的做法起油锅将葱、姜、小米椒放入煸香放入鸭锁骨煸炒至变色,加入料酒再加入茴香、香叶煸炒一会儿,加入生抽和老抽翻炒炒... -
家常周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)做法,周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)食谱与做法
10-10超级爱吃周黑鸭~家里附近没有每次都跑到好远买也不一定新鲜,于是乎自己开始做!用料鸡爪10只(随意)鸡翅中6只(随意)酱油100ml老抽100ml干辣椒10只桂皮2片料酒200ml花椒10g麻椒10g冰糖15g生姜片4片周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅... -
家常家常卤鸭架/鸭锁骨做法,家常卤鸭架/鸭锁骨食谱与做法
05-13麻麻最爱的卤菜店不做了,是时候拿出我祖传的手艺了哈哈哈哈哈Y(^_^)Y用料鸭锁骨2斤卤料包(超市买的)一只生抽4汤勺老抽2汤勺料酒75g姜16片多晶冰糖一大块干辣椒10个(咪咪辣)花椒一大把盐适量家常卤鸭架/鸭锁骨的做法两斤鸭... -
自制鸭锁骨的做法和图解 好吃的自制鸭锁骨家常做法
01-03小浩浩用时2小时➕用料料酒2勺生抽3勺老抽3勺姜6片八角3个香叶3片冰糖2块酱油1勺白酒半瓶桂皮1块鸭锁骨3斤啤酒一瓶自制鸭锁骨的做法三斤鸭锁骨清洗干净有料包会比较方便卤的东西都在里面切7片生姜开煮煮半个小时加啤... -
家常甜辣味的鸭锁骨、全翅等做法,甜辣味的鸭锁骨、全翅等食谱与做法
01-22用料蒜3瓣姜5片花椒适量桂皮1块料酒半勺生抽半勺老抽半勺冰糖5克干辣椒1个八角1个蚝油半勺锁骨4个鸭全翅3只猪皮5片想吃什么放什么甜辣味的鸭锁骨、全翅等的做法有什么放什么,我还用了火锅底料水烧开后加盐,放肉,焯水,再... -
酱鸭锁骨的做法和图解 好吃的酱鸭锁骨家常做法
07-12用料自己想酱鸭锁骨的做法自己想... -
卤鸭锁骨鸭爪的做法步骤,卤鸭锁骨鸭爪怎么做最好吃
03-04用料鸭掌4个锁骨5个鸡爪4个八角适量桂皮适量姜喜欢吃的可以多放,卤出来的姜挺好吃生抽适量老抽适量香叶4—5片盐佛系辣椒个人口味,建议辣一点,小米椒或者干辣椒都可以糖少许(我不爱吃甜的,所以只是用来提鲜)花椒适量白酒适... -
香炸鸡锁骨的做法和图解 好吃的香炸鸡锁骨家常做法
11-10很好吃的一款小吃哦!这是我自己喜好比较的腌制调料。也可以根据你喜欢的来调料用料鸡锁骨盐少许酱油适量蚝油适量香油适量胡椒粉适量葱1根姜2片蒜2瓣辣椒根据自己喜好可加可不加玉米淀粉炸的时候用香炸鸡锁骨的做法用... -
绝味鸭锁骨的做法和图解 好吃的绝味鸭锁骨家常做法
10-25女儿最喜欢吃绝味的鸭锁骨,但是很贵,无意中在一个菜市场看到了这个产品的生鲜,所以觉得自制一回,没想到自制的更适合自己的口味!用料料酒5勺花椒30粒八角1个桂皮1块香叶2-3片糖黄冰糖1大颗酱油生抽2勺,老抽2勺姜3-5片辣椒干... -
鸭锁骨(麻辣味)的做法步骤,鸭锁骨(麻辣味)怎么做最好吃
02-04看到下厨房有人做了鸭锁骨,挺不错的,按照1斤的量,相应的减少了各配方,省的每次去换算。用料鸭锁骨1斤姜片5片葱白一整根花椒、藤椒各2.5克干辣椒4个桂皮半块(1.5克左右)香叶1-2片冰糖15-20克老抽2勺(约20-25毫升)生抽5勺(50毫... -
家常懒人版,麻辣鸭锁骨做法,懒人版,麻辣鸭锁骨食谱与做法
07-13人懒,但是嘴巴不懒,想吃东西,就做一下呗。鸭锁骨很便宜10个也就5~6块钱,味道不错还比外面便宜,做一次吃个够。用料白酒1勺干辣椒10几个八角5-6个大葱1根花椒一小把桂皮1块冰糖几颗老抽1勺料酒4勺生抽2勺姜一块十三香1勺盐1... -
家常椒盐鸭架(鸭锁骨)做法,椒盐鸭架(鸭锁骨)食谱与做法
12-26因为女儿喜欢吃外婆烧的。我又跟我妈学了一道菜。🤣用料料酒适量姜适量卤需要的材料⬇️大蒜头四颗桂皮1块香叶5片八角2个盐2勺味精1勺味极鲜.老抽各2勺生抽1勺炒需要的材料⬇️椒盐.孜然个人口味熟芝麻1勺葱段n段椒盐鸭... -
家常卤各种(鸡腿 翅根 鸡爪 鸭锁骨 鸡蛋 蔬菜等)做法,卤各种(鸡腿 翅根 鸡爪 鸭锁骨 鸡蛋 蔬菜等)食谱与做法
01-23过程图拍的卤翅根用料翅根好多个葱姜蒜适量盐适量蚝油适量酱油多放点辣椒3个减脂不放冰糖/白糖2勺减脂不放卤各种(鸡腿翅根鸡爪鸭锁骨鸡蛋蔬菜等)的做法翅根洗净,切几道,方便入味放入电饭煲,加入所有材料,如果减脂人群(辣椒... -
家常炸鸡锁骨——最简单方法做法,炸鸡锁骨——最简单方法食谱与做法
09-11开始准备过年前的冰箱清理了!发现鸡锁骨一包。用料鸡锁骨随意只盐,黄酒,姜,葱,奥尔良腌料,十三香。适量克炸鸡锁骨——最简单方法的做法忘记拍腌制料了。所以就把上面的调料都放上就行,腌制半小时。然后加面粉和淀粉1:1做脆... -
家常合肥徽湘情缘炸鸡锁骨做法培训做法,合肥徽湘情缘炸鸡锁骨做法培训食谱与做法
01-23鸡锁骨俗称鸡叉骨,在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味,色泽金黄,外酥里嫩,非常可口,适合大众人群,油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。用料鸡锁骨1000g腌料(红料)40g淀粉1两红料8钱包... -
家常麻辣鸭舌鸭锁骨鸭翅膀——简单方便没有添加自主美食做法,麻辣鸭舌鸭锁骨鸭翅膀——简单方便没有添加自主美食食谱与做法
06-13虽然配料很多,但是做起来还是很简单的,而且自己做可以适当调整咸度和辣度,做出更自己更喜欢的味道。这个是鸭锁骨版的,实际上各种鸭零件都可以,藕啊杏鲍菇啊好多蔬菜也可以的。各种调料老抽上色,浓厚诱人的色泽全靠它生抽增... -
追剧啃的鸭锁骨的做法步骤,追剧啃的鸭锁骨怎么做最好吃
09-26喜欢周末啃鸭锁骨追剧,外面的鸭锁骨都太贵了不如自己去做~便宜又简单!用料鸭锁骨一斤火锅底料少量洋葱少量追剧啃的鸭锁骨的做法鸭锁骨清洗干净,加生姜、料酒、大葱,焯水切点洋葱增加甜味~不想准备很多大料,所以就直接切了点... -
家庭版鸭锁骨的做法步骤,家庭版鸭锁骨怎么做最好吃
09-20家里娃爱吃,外面买的不干净!自己试了一下,很成功!用料蒜4瓣姜2片料酒4勺冰糖1块钱生抽4勺花椒20粒盐10克酱油2勺八角2个桂皮1小块香叶2片白芝麻5克孜然粉1勺家庭版鸭锁骨的做法家庭甜辣鸭锁骨制作1.新鲜鸭锁骨1kg洗净焯水... -
麻辣鸭锁骨的做法和图解 好吃的麻辣鸭锁骨家常做法
10-16用料鸭锁骨一斤约10个生抽40克老抽20克料酒120克花椒粒8克麻椒4克红干辣椒或者辣椒面15克冰糖20克生姜5片香叶3片麻辣鸭锁骨的做法鸭锁骨清洗一下,冷水下锅,焯水,捞出冲冷水去浮沫后控水。调料准备好。没拍全哈。麻椒就... -
自制熟食鸭锁骨的做法步骤,自制熟食鸭锁骨怎么做最好吃
06-08很喜欢吃绝味,但是不干净,自己制作放心又美味用料鸭锁骨5个辣椒2个油适量料酒适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量甜面酱一勺葱花适量香叶6片草寇1颗生姜3片自制熟食鸭锁骨的做法鸭锁骨对半切,之后清水再次冲洗沥干,加一点... -
啤酒鸭翅/鸭锁骨的做法步骤,啤酒鸭翅/鸭锁骨怎么做最好吃
03-16用料鸭翅10只鸭锁骨4大只葱姜蒜花椒适量生抽2大勺老抽1大勺冰糖适量啤酒650ml八角4个桂皮1块香叶3片栀子1个白芷2片干辣椒5个啤酒鸭翅/鸭锁骨的做法鸭翅鸭锁骨过凉水小火煮到水开2分钟,捞出热水洗净。油锅下葱姜蒜花椒... -
家常周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版做法,周黑鸭味鸭锁骨鸭脖鸭舌微辣版食谱与做法
02-26喜欢这种甜辣口的卤鸭货,疫情期间不方便买,一位集美分享给我菜谱自己做,她在原菜谱上做了改良,我又按自己口味调整了调料,做了微辣版,得到家人一致好评,分享给大家,也是给脑子不好的自己做个记录(╭☞•́⍛•̀)╭☞用料鸭货... -
美味卤煮鸭锁骨的做法步骤,美味卤煮鸭锁骨怎么做最好吃
06-13夏天凉菜夜宵必备用料啤酒1罐鸭锁骨1斤左右鸭头4只八角2个花椒看你心情放几粒桂皮1块香叶2片冰糖40克生抽2勺老抽1勺白酒1勺料酒2勺姜3片盐2克干辣椒1个美味卤煮鸭锁骨的做法啊哈,料都放进锅里嘻嘻😁嘻嘻鸭头鸭锁骨煮...
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