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家常卤锦豆腐,幸福便当菜做法,卤锦豆腐,幸福便当菜食谱与做法
02-20用料2粒八角1枝桂枝5小片甘草(約3-5克)5克油15克蒜頭15克葸,切段(約4公分)5克薯,切片30克米酒150克水150克醬油30克冰糖粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙五香粉200克錦豆腐,切塊(每塊大小約5公分)卤锦豆腐,幸福便当菜的做法1将八... -
杂锦卤水的做法和图解 好吃的杂锦卤水家常做法
07-14卤水是送酒佳品,每逢想喝酒的时候都会想起弄点送酒菜。用料李锦记卤水汁1支水4支料酒3汤匙老抽2汤匙冰糖1大块黑片糖2分之1块鸭翅,鸡蛋,鸭掌随意杂锦卤水的做法把鸭掌,鸭翅灼熟去血水,鸡蛋煮8分钟后迅速下凉水剥皮用另外一... -
家常万能快手卤汁(李锦记卤汁版)做法,万能快手卤汁(李锦记卤汁版)食谱与做法
09-30第二次用李锦记卤汁试验牛腱肉,竟然试出了老家卖鱼桥头老店的味道。大家不妨试试呀!❤️用料李锦记卤汁适量牛腱肉、或五花肉、或鸡翅鸡翅根、或鸡蛋鹌鹑蛋所需的量姜数片万能快手卤汁(李锦记卤汁版)的做法用牛腱肉举例。做... -
卤味集锦的做法和图解 好吃的卤味集锦家常做法
06-07用料生猪舌、豆干、三层肉、白水煮好的鸡蛋、笋或藕片卤味集锦的做法三层肉飞热水后洗净将料理干净的三种原材料放置锅中,加姜片、八角、葱段炖煮6分熟时,加入老抽、白糖、盐,继续炖煮至猪舌用筷子可以扎透即可出锅。前... -
家常卤牛腱子(李锦记卤水汁版本)做法,卤牛腱子(李锦记卤水汁版本)食谱与做法
08-31作为一个懒人说了很久的写菜谱⋯⋯嗯终于写了其实都是借鉴了很多人的经验然后作为吃货天生的味觉自己改动了一点重口味版本和普通版本都可以大家看着办吧用料牛腱子一斤李锦记卤水汁一碗酱油三分之二碗料酒半碗醋一茶... -
家常李锦记卤水汁-卤牛肉做法,李锦记卤水汁-卤牛肉食谱与做法
06-30自制卤牛肉其实很简单,很美味,一小瓶李锦记卤水汁卤出来的牛肉绝对鲜香。不会有很重的香料的味道。大家可以试试,我这个方子,教会了很多人,大家都觉得很赞。用料牛腱子肉2斤李锦记卤水汁一小瓶葱姜花椒大料,香叶老抽,李锦记... -
家常李锦记 卤鸡翅&卤鸡胗做法,李锦记 卤鸡翅&卤鸡胗食谱与做法
07-04特别简单,厨房小白也100%成功!用料鸡胗15个鸡翅1kg姜5片小米辣1个李锦记豉油鸡汁半瓶李锦记卤鸡翅&卤鸡胗的做法把鸡翅,鸡胗解冻,洗干净。倒入半瓶李锦记豉油鸡汁,以3:2份量倒入水,加入小米辣,姜片,一小撮盐,我还加了一丢... -
家常DIY卤味什锦(包含配料)做法,DIY卤味什锦(包含配料)食谱与做法
01-05一直觉得卤味的配料特别牛,自己在家不容易做,今天试着自己配料卤了一锅。没想到味道超赞。特此记录下来方便日后查阅。用料【卤料底】卤味料包(也可自配)见后文白糖炒糖色用食用油炒糖色用老抽3勺葱姜多量盐适量黄豆酱2... -
锦卤云吞的做法和图解 好吃的锦卤云吞家常做法
07-13口感酥脆,外脆内嫩。配合甜酸酱更是一道老少皆宜的美食。我小时候最喜欢吃我妈做这道菜。用料云吞皮12片猪肉碎150克调味料:生抽适量盐适量糖适量鸡精适量蚝油1茶匙鸡蛋1个淀粉适量甜酸汁配料:醋2汤匙糖适量盐少许茄酱... -
什锦打卤面的做法和图解 好吃的什锦打卤面家常做法
05-31这个打卤面也可以放你喜欢的任何东西炒火腿肠也可以换成肉丝非常有营养又简单的做法用料西红柿1个鸡蛋1个火腿肠2根胡萝卜1根黄瓜1根洋葱1个香菇适量淀粉少许什锦打卤面的做法根据人数准备材料我准备的是一家三口的量... -
家常卤香干鸡蛋自制李锦记卤水做法,卤香干鸡蛋自制李锦记卤水食谱与做法
01-25用料豆干块鸡蛋个生抽勺老抽勺五香粉冰糖香油卤香干鸡蛋自制李锦记卤水的做法如此而已,和李锦记汁是一模一样的。... -
家常卤水毛豆(李锦记卤水汁版)做法,卤水毛豆(李锦记卤水汁版)食谱与做法
11-19我是个新手,现在做饭都习惯先看看下厨房。。。上次想做卤水毛豆,看了好多做法基本都是自己配卤水汁。我们这超市只买到李锦记卤水汁,于是我就做了这个既省时省力,又味道赞的卤水毛豆。(其实卤水汁里面已经加了各种大料,这里... -
家常《风味人间》锦卤馄饨 by wqy做法,《风味人间》锦卤馄饨 by wqy食谱与做法
05-04用料姜10片猪肉糜100克花菜1小撮料酒适量毛豆粒20粒黄色彩椒1/4个花菇1多番茄1个蕃茄酱适量山楂3个盐适量糖适量鸡蛋1个开洋0.5汤匙葱1根馄饨皮适量《风味人间》锦卤馄饨bywqy的做法猪肉糜退冰姜片洗净切末加入猪肉糜... -
家常李锦记卤水汁卤牛肉做法,李锦记卤水汁卤牛肉食谱与做法
06-30卤牛肉一定要买牛腱子肉,,以前总是卤不好,要么吃起来太柴,要么全碎了,切不成型。一次偶然的机会发现了这个卤水汁,从此爱上了卤牛肉,简单方便,味道不是一般的好,很怕有的卤料包,味道太重,这个卤水汁就不同,大家可以试试。味道绝对... -
什锦卤肉面的做法和图解 好吃的什锦卤肉面家常做法
06-05用料五花肉100克八角1个老抽1勺生抽1勺盐5克青椒1个香菇5朵西红柿1个豆腐丝1把葱姜蒜适量干辣椒1个什锦卤肉面的做法肉切1厘米丁煸炒加姜片大料,生抽老抽冰糖,开水淹肉,炖煮20分钟卤肉做成各种蔬菜切丁蔬菜切丁翻炒,加入... -
家常超简单卤鹅 李锦记卤水版做法,超简单卤鹅 李锦记卤水版食谱与做法
01-28用料鹅半只李锦记卤水五寸碗半碗香料公丁3个香料母丁1个香料香叶2片香料小茴香少许超简单卤鹅李锦记卤水版的做法鹅切块,过血水(冷水下锅,煮开一分钟),洗净。香料全部准备好,卤水中原本就有香料,但我觉得不够香,自己加了点。... -
{什锦打卤面}的做法步骤,{什锦打卤面}怎么做最好吃
12-09说到打卤面,一定想到是手擀面之类的吧。我这次用了乌冬面,呵呵,味道很Q弹呢。营养全面的面餐。用料乌冬面三小袋西红柿小个的三个胡萝卜一根土豆中等的一个杏鲍菇中等的三个鸡蛋三个生抽老抽蚝油{什锦打卤面}的做法打好... -
什锦蒸卤面的做法和图解 好吃的什锦蒸卤面家常做法
11-26家里经常是做了什么红烧或卤味,汁水剩的多了就用来卤面或炒米粉,所以每次卤面的味道可能不太一样。但是配菜总是那几种,口味丰富,颜色好看,成了家里厨房的习惯了。这次汤汁是黄豆烧猪蹄的汤汁,加了八角等香料,很赞用料鱿鱼干... -
家常原只卤鹅(李锦记卤汁)做法,原只卤鹅(李锦记卤汁)食谱与做法
12-02肉食动物,可又不甘于平凡的小炒猪肉牛肉。先生是潮州人,特别钟爱卤菜。早些年如果想吃了,只能去姐姐家蹭饭,我说那好吧,我学着整。然后我就会了,然后我很会了。。。用料食物油2碗李锦记卤水汁207ml2支鹅(或鸭子)1只(4KG)左右生... -
卤素什锦的做法和图解 好吃的卤素什锦家常做法
01-30不知道从啥时候起熟食店除了有酱牛肉酱猪蹄猪肘子、麻辣鸡一切,鸭一切,还有了素菜的一席之地,并且卖的不比肉类差,我每次去买的时候都会带些素菜,不过那些麻辣鸭货什么的老孙总是不爱让我们吃,我自己也知道,他们用的调料里会... -
什锦卤的做法和图解 好吃的什锦卤家常做法
11-04什锦卤是老公家的传下来的一种吃食。营养丰富,口味鲜香,做法简单。用料白色洋葱1个西红柿1个土豆1个大的黄花菜少许木耳少许香菇少许五花肉3两盐少许油少许什锦卤的做法土豆、黄花、香菇、木耳切丁。洋葱、西红柿切丁,肉... -
什锦面卤的做法和图解 好吃的什锦面卤家常做法
02-07我家孩子最喜欢吃的面卤,百吃不厌。红、绿、黑、黄各种蔬菜,让宝宝爱上吃饭,营养更全面。用料猪梅肉150克豆腐100克鸡蛋2个西红柿1个黄花菜20克木耳8克菠菜2棵味达美臻品料酒1大勺六月鲜红烧酱油1勺六月鲜8克轻盐原汁酱... -
家常上海味道的卤水什锦做法,上海味道的卤水什锦食谱与做法
04-01绝对是一道硬菜,快做给家里人尝尝吧。用心做出来的卤水可以卤好多食材(鸡蛋、豆腐、鸡翅、鸡胗、鸭掌、鸭胗、鸡爪、金钱肚……)而且保存好老卤,越煮越香,真的很好吃奥😊用料鸡爪10只鸭掌10只鸡蛋5个中嫩豆腐200克鸭胗6个... -
什锦卤肉酱的做法和图解 好吃的什锦卤肉酱家常做法
07-20用料葱姜蒜适量酱油2勺生抽1勺白砂糖1勺卤汁3勺瘦肉(也可用五花肉代替)1块土豆莴笋胡萝卜适量什锦卤肉酱的做法把肉先卤好,然后把素菜切丁备好肉卤好后切丁备用,葱切段... -
家常卤菜(李锦记卤水)做法,卤菜(李锦记卤水)食谱与做法
05-24每天都是晚上备好第二天的食材,早上荤菜烧半熟,素菜洗切好,米饭预约,这样下班回家就不会匆忙,会以最快的速度吃到饭呢。突然想吃卤菜,买好了食材,办公室同事说她在家卤菜就直接用李锦记卤水很方便,于是晚上下班去了超市,晚上睡...
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