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「无油免炒」蒜蓉粉丝娃娃菜的步骤做法及图解
02-08白菜也可以用料娃娃菜或白菜1颗大蒜2瓣盐适量粉丝1把蒸鱼豉油5勺胡椒可以不加小米辣1根【无油免炒】蒜蓉粉丝娃娃菜的做法粉丝泡软垫盘底娃娃菜洗净加盐焯水摆在粉丝上撒蒜泥蒸鱼豉油辣椒碎蒸10-15分钟出锅撒盐和胡椒... -
家常全麦抹茶小面包🍞(无油免揉冷藏发酵)做法,全麦抹茶小面包🍞(无油免揉冷藏发酵)食谱与做法
09-10半夜睡不着。。就起来撸面包。。根据厨友的抹茶面包配方稍微改动了一下用了25%全麦粉^O^水量也稍微多了一点^O^不喜欢太多馅料,感觉现在很流行麻薯肉松之类的。。个人不是麻薯控,所以还是更倾向于简简单单的果干,坚果类... -
家常无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包做法,无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包食谱与做法
10-23这个面包比较省事,几乎只需要一个动作——搅拌。把所有用量含糊的材料统统都量化:栗子一小碗=菠萝蜜核90克,蔓越莓1小把=15克,脱脂奶粉1小袋=全脂奶粉15克,一碗水=100克。最后得到一个不干也不算稀的面团。看到烘烤之前那... -
家常无糖无油免揉硬欧包做法,无糖无油免揉硬欧包食谱与做法
01-01新鲜的食材只需要简单的烹饪,好吃的面包亦是。优质的面粉,简单的发酵,自然而然形成独特的风味。每周一次烘焙,全谷物健康主食,外脆里软,麦香浓郁,操作简单不翻车。无须出手套膜,唯一需要的可能就是你的耐心了……用料伯爵T65... -
家常自制奶酪做杯子轻芝士蛋糕,无油免水浴做法,自制奶酪做杯子轻芝士蛋糕,无油免水浴食谱与做法
10-19家里烤箱实在太小不方便水浴,便做了这款无油免水浴的杯子蛋糕,方便又好吃。用料自制茅屋奶酪110克盐(可不加)1克鸡蛋2个柠檬汁(可不加)3滴细砂糖30克低筋面粉30克牛奶40克自制奶酪做杯子轻芝士蛋糕,无油免水浴的做法准备... -
家常100%黑麦无油免揉海南茶椰蓉面包做法,100%黑麦无油免揉海南茶椰蓉面包食谱与做法
08-27此配方百分百全黑麦且无油免揉但外部酥脆内部弹牙有嚼劲黑麦的粗糙麦香和海南茶的香浓清甜交织本大胃王细嚼慢咽吃一个配牛奶也能饱用料椰蓉8克盐1克牛奶120克代糖20克鸡蛋1个(小、蛋黄留一些刷表面)干酵母2.5克黑麦粉1... -
家常无油免烤黑巧克力布朗尼做法,无油免烤黑巧克力布朗尼食谱与做法
07-23这款布朗尼的主料是黑巧克力和香蕉,最好选用60%-90%以上的黑巧克力,百分比越高越不容易胖。香蕉和巧克力搭配在一起会产生一种奇妙的化学反应,会有红酒的感觉哦。用料香蕉2只黑巧克力80克坚果若干苏打饼干若干椰蓉若干无... -
家常苹果肉桂贝果(无糖无油免揉面)做法,苹果肉桂贝果(无糖无油免揉面)食谱与做法
01-22冬日圣诞的季节美食!结合了下厨房上另一个肉桂贝果和小高姐的方子,自己加了喜欢的苹果馅,面团也有甜甜的肉桂味。比揉面贝果更柔软香甜,也保留了嚼劲和韧性。用的也都是代糖,低卡又好吃!用料高筋粉190克高筋粉2135克水125克... -
家常低脂甜点-无油免脱皮绿豆糕做法,低脂甜点-无油免脱皮绿豆糕食谱与做法
05-14用料绿豆300克代糖30克红枣3颗低脂甜点-无油免脱皮绿豆糕的做法绿豆泡一夜,大火煮沸转小火煮至爆开。放入破壁机中打成糊,糖备用。绿豆糊放入不粘锅中翻炒,加入代糖30克(根据个人口味增减)翻炒至绿豆糊成团,拿出彻底放凉(没... -
无糖无油免揉欧包的做法步骤,无糖无油免揉欧包怎么做最好吃
04-20自用方子。记录一下。用料高筋粉300全麦/黑麦/杂粮粉100盐4干酵母1水290-300可可粉(自选)10黑芝麻(自选)适量无糖无油免揉欧包的做法天冷用温水把酵母化开。加入粉类。盐。用刮刀拌至均匀无干粉。盖盖子或者纱布盆中静置... -
家常无盐无油免上手纯粗粮吐司做法,无盐无油免上手纯粗粮吐司食谱与做法
02-25用料干酵母6克粗粮面粉适量鸡蛋1个奶粉20克燕麦片3勺齐亚子1勺黑面粉适量荞麦粉适量玉米面适量坚果适量无盐无油免上手纯粗粮吐司的做法看得见的食材,食材面粉可自行搭配加入酵母,鸡蛋,燕麦一勺齐亚籽,我最近的最爱,也是为... -
家常鸡腿菇红烧肉(无油免炒糖)做法,鸡腿菇红烧肉(无油免炒糖)食谱与做法
03-01家有小吃货,费脑细胞开发新菜用料鸡腿菇5个约150克五花肉300克姜3-5片蒜3瓣八角1颗桂皮1小块冰糖3-5颗老抽5克生抽20克料酒10克盐适量鸡精适量鸡腿菇红烧肉(无油免炒糖)的做法五花肉切块备用鸡腿菇切片备用五花肉冷水下... -
家常无油免揉免发酵快手面包做法,无油免揉免发酵快手面包食谱与做法
09-01爱尔兰苏打面包的简化版~需要烤箱~无油更健康~用料中筋面粉500g碱面2g泡打粉4g酸奶300g牛奶适量盐适量其他喜欢的配料(芝麻黑豆花生燕麦…)无油免揉免发酵快手面包的做法大盆:面粉➕碱面➕泡打粉➕盐➕任何喜欢的配料,耐心混... -
家常无油免发酵!牛油果全麦面包做法,无油免发酵!牛油果全麦面包食谱与做法
10-23这是界于蛋糕和面包间的作法:用泡打粉代替发酵省去面包最容易凸槌的步骤,又不像蛋糕加要很多糖所有可以当正餐吃,淋蜂蜜就是甜点,配炒蛋就是早餐超万用~酪梨虽然油但是是好的脂肪,代替奶油正好用料牛油果250克鸡蛋(冷藏)1个... -
家常你见过一小块管饱的蛋糕吗——无糖无油免打发电饭煲蛋糕做法,你见过一小块管饱的蛋糕吗——无糖无油免打发电饭煲蛋糕食谱与做法
12-24用料低筋面粉100克安慕希原味酸奶一盒鸡蛋3个蔓越莓椰蓉彩针巴旦木你见过一小块管饱的蛋糕吗——无糖无油免打发电饭煲蛋糕的做法100克低筋面粉过筛一盒酸奶鸡蛋打入酸奶中,两个鸡蛋不够,后来又加了一个,还是双黄蛋~搅拌... -
家常无油免烤箱低糖燕麦能量棒做法,无油免烤箱低糖燕麦能量棒食谱与做法
05-15今天想和大家分享一款自制的能量棒小零食。放在办公室或者随身携带可是又健康又饱腹的哦。Susie带来的是无油无烤箱版,大家可以根据喜好自行调整烹饪形式:)大家可以关注我的微信公众号一起分享好吃好玩和健康:神奇的Susie... -
家常无糖无油免打发、减脂期也可以吃的甜点—南瓜栗子磅蛋糕做法,无糖无油免打发、减脂期也可以吃的甜点—南瓜栗子磅蛋糕食谱与做法
09-10上次的香蕉磅蛋糕朋友们很喜欢,奈何有糖有油,吃起来颇有负罪感。研究了一下,决定试一下无糖无油的配方,没想到竟然很成功。家里买的南瓜太大了,先搞掉这个,下次开发一下红薯磅蛋糕,毕竟美还是要的,辣妈还是想做的。值得说明的... -
家常快手无油免炒咖喱饭(小奶锅/电饭煲版)做法,快手无油免炒咖喱饭(小奶锅/电饭煲版)食谱与做法
01-26*灵感源于电饭煲韩式拌饭+母亲大人用小奶锅小火焖饭的习惯,只用酱料和菜饭简单粗暴融合,无油免炒不费事,健康快手又懒人*咖喱粉处理不好总有种浮粉卡粉的奇怪口感,所以也是想个法子处理一下家里积压的咖喱粉*一人食建议使... -
家常低卡无油免打发的健康蛋糕合集做法,低卡无油免打发的健康蛋糕合集食谱与做法
10-06不知不觉做了好多种蛋糕了。免打发,小白轻松上手,无油低糖(用食材中的天然糖分作为甜味剂,或赤藓糖醇代替白砂糖),美味又没有罪恶感,超级满足呀。配方请参见步骤中的链接,或者在我的主页搜索关键词。用料鸡蛋1个面粉/小米粉/... -
家常无油免烤🍓燕麦慕斯蛋糕🍰麦香duangduang~做法,无油免烤🍓燕麦慕斯蛋糕🍰麦香duangduang~食谱与做法
09-25解锁🔓燕麦片好吃不胖的新吃法✨是你没吃过的🍓草莓燕麦慕斯蛋糕🍰免烤箱‼️超快手✨无油无糖🍬低卡低脂草莓牛奶冻Q弹duangduang的~好吃到飙泪😻😻细腻的草莓奶油口感麦香浓郁好好吃配方为6寸蛋糕用料酸奶250克牛奶200... -
家常减脂餐💕日式土豆泥沙拉披萨💕无油免煎免烤做法,减脂餐💕日式土豆泥沙拉披萨💕无油免煎免烤食谱与做法
12-10【🤔今天吃什么】💕减脂餐推荐:214卡/日式土豆泥沙拉披萨(无油无面粉/免煎还免烤)健康快手的减脂餐,往往只需最简单的食材‼️用料土豆100g黄瓜20g胡萝卜20g鸡蛋1个金针菇50g玉米粒30克减脂餐💕日式土豆泥沙拉披萨💕无油免... -
家常100%全黑麦吐司(无油免揉)做法,100%全黑麦吐司(无油免揉)食谱与做法
07-06无油免揉超级简单的全麦土司,但口感的确有点像馒头,主要是给那些不想加油的宝贝们~想要揉出手膜的懒人新手看这里👇(+5g黄油口感会更好,也是上手较简单的,依然适合想要减脂健康的你们~)用料黑全麦粉300g+145g鸡蛋80g水195g... -
家常(无糖无油免炒)顺滑芋泥做法,(无糖无油免炒)顺滑芋泥食谱与做法
02-27自打减肥开始,一直追求原汁原味,饮食上少盐无糖。这款芋泥无糖更不用油炒,但是相当顺滑,可以吃到芋头的香。用料芋头半个(300克)脱脂牛奶按自己口味0卡糖(赤藓糖醇)30克(无糖无油免炒)顺滑芋泥的做法芋头蒸熟备用芋头,牛奶,0卡糖... -
家常平底锅可可香蕉派🥧无糖无油免做挞皮‼️300卡做法,平底锅可可香蕉派🥧无糖无油免做挞皮‼️300卡食谱与做法
05-27减脂食谱10|无糖油可可香蕉派(卷饼皮版)(平底锅/烤箱/微波炉均可)(300卡/7寸).【废话前言】作为一个上班(总迟到)党各种派是我一直不敢尝试的痛热量高不说,派皮挞皮做起来还麻烦,吃了保准长胖又迟到后来看了改良版的各种派皮,香蕉... -
家常超详细的番茄木耳炖牛腩(无油免炒版)做法,超详细的番茄木耳炖牛腩(无油免炒版)食谱与做法
07-27西红柿和牛腩简直是神仙组合呀,再加上木耳,堪称👈🏻完美👉🏻用砂锅小火慢炖,整个过程要2小时左右,但时间酝酿出来的美味,绝不会辜负你的等待🎈酸酸甜甜的浓郁汤汁真的超级下饭啊,这款无油版的做法可以稍稍减少下想减肥又管...
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