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家常马蹄洋葱牛肉饼《每日一膳·夏·立夏》做法,马蹄洋葱牛肉饼《每日一膳·夏·立夏》食谱与做法
05-02出自杨志敏老师的《每日一膳·夏》一人食。你们会自己做肉饼吗?不会的话,建议出门右拐[捂脸],反正我是要直接买肉饼了。用料牛肉150克鸡蛋1个马蹄5个洋葱1个花生油、食盐、生粉适量马蹄洋葱牛肉饼《每日一膳·夏·立夏》... -
立夏乌饭的做法和图解 好吃的立夏乌饭家常做法
12-30立夏这一天吃乌饭(乌米饭、乌糯米饭)是杭州的传统习俗,传说吃了之后一个夏天不容易被蚊虫叮咬,也不容易中暑等等。乌饭是用一种民间叫“乌饭叶”的树叶捣烂后的汁液煮出来的。乌饭叶是乌饭树的叶子,乌饭树别名牛筋,南烛草木... -
家常吃立夏蛋,保养气血做法,吃立夏蛋,保养气血食谱与做法
04-23本宝宝非常喜爱中医食疗,对二十四节气更是养生非常重要的时机。今日立夏,古俗就要吃一种“立夏蛋”,来保养气血,安全度过夏天。用料鹌鹑蛋二十个桂皮1块八角2个核桃核10个姜5片生抽2勺盐7g吃立夏蛋,保养气血的做法将除了蛋... -
立夏生机饮食:果蔬精力汤的步骤做法及图解
04-24每年的清明前一两日是中国传统节日:寒食节,是日初为节时,禁烟火,吃冷食。晚春肝气容易过盛,精神不好。进入立夏,蔬菜加上水果,配以坚果组合的生机饮食,刚好让胃口下降的你清新净身,活力不减。精力汤配比活泼丰富,可以根据自身情... -
立夏要吃茶叶蛋的做法步骤,立夏要吃茶叶蛋怎么做最好吃
03-08南国似暑北国春,色秀江淮万木荫。时病时虫人撒药,忽寒忽热药搪人。立夏马上就要到了,我们即将告别2018的春天来的夏天,此时节气温升高,天气转热,“暑易伤气”,“暑易入心”,要格外当心。这时蛋类食品正是旺季,所以立夏日总要吃... -
立夏乌米饭团的做法步骤,立夏乌米饭团怎么做最好吃
03-05立夏啦,🌱收到很多关于大家立夏习俗的反馈:有吃桂圆鸡蛋汤,吃咸鸭蛋,吃立夏煎饼,吃立夏饭等等。我们村里的习俗做乌米饭:吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊虫叮咬,寓意平安。😊用料糯米500g乌饭叶250g肉松适量红糖适量桂花酿适量立夏... -
家常立夏到三伏:每日姜枣茶做法,立夏到三伏:每日姜枣茶食谱与做法
06-29真正神奇的是姜和枣二者的搭配,看起来平常,却是源自医圣张仲景的经典。张仲景的《伤寒论》共有113个药方,其中35个药方中,都用到了生姜和大枣,用来调和营卫、补中散寒。在仲景的经方中,加入姜枣是对其他药的辅佐。而我们平... -
立夏拌青瓜的做法和图解 好吃的立夏拌青瓜家常做法
01-02清热养阴补血生津。用料青瓜700肉100克醋30ml姜10当归3立夏拌青瓜的做法切黄瓜姜当归。肉煮切肉拌匀炒。加当归有味。拿当归。加油。小贴士樱桃青梅。芥菜。白笋。咸鸭蛋蚕豆豌豆,... -
家常立夏了,那就清爽起来吧做法,立夏了,那就清爽起来吧食谱与做法
04-23夏季植物葱茏,我又好喜欢蔬果。天气一热,赶紧清爽一下吧。用料鸡蛋豆腐皮菠菜鸡胸黄瓜胡萝卜立夏了,那就清爽起来吧的做法炒好鸡蛋。炒好鸡丁。炒香青椒丁,洋葱丁,加鸡蛋,鸡丁,翻炒。加一点酱油调味。豆腐皮切块。菠菜切长段... -
立夏溏心茶叶蛋的步骤做法及图解
05-03用料鸡蛋10个八角2个桂皮1g红茶茶叶10克香叶2克冰糖30克老抽15克生抽25克盐20克小茴香2克姜1片分心木7片水670克立夏溏心茶叶蛋的做法除鸡蛋外所有的料入锅,大火煮开转小火3分钟。鸡蛋洗净煮成溏心蛋(400g水,小美12分钟,V... -
立夏·立夏饭烹饪方法,正宗的立夏·立夏饭怎么做
03-05《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g樱桃适量大米150g长糯米50g食用... -
家常车前草煲片糖—立夏节气汤品做法,车前草煲片糖—立夏节气汤品食谱与做法
08-15车前草清热利湿用料车前草片糖车前草煲片糖—立夏节气汤品的做法车前草洗净,加片糖同煮即可。... -
家常丽水立夏饭~蚕豆(豌豆)饭做法,丽水立夏饭~蚕豆(豌豆)饭食谱与做法
08-17蚕豆饭是立夏时节浙江丽水家家户户都必吃的一道美食。丽水人叫豌豆为蚕豆,真正的蚕豆又被叫做罗汉豆。最近豌豆超贵,剥好壳的要30元一斤,前段时间刚上市还要贵,等到立夏,碗豆应该就会便宜好多。此配方是四个人的量。儿子不... -
立夏时节酸梅膏的做法步骤,立夏时节酸梅膏怎么做最好吃
02-11津液不足带来的口渴,是很难靠喝水来解决。暑热伤津,津液耗损后就会连着宝宝的精气神一起伤了。用料甘草15克茉莉花15克洛神花30克金桔干45克川陈皮45克乌梅60克山楂100克冰糖800克立夏时节酸梅膏的做法所有食材洗干净准... -
家常立夏乌米饭(小美版)做法,立夏乌米饭(小美版)食谱与做法
11-17立夏前后,当南烛树新叶由嫩黄变得幽绿时,街头巷尾都会飘出乌米饭的香味。据说吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,夏天吃再合适不过啦!用料糯米500克南烛叶200克水600-800克立夏乌米饭(小美版)的做法摘去老枝,清洗干净南烛叶加3... -
家常蚕豆饭(立夏节气菜谱)做法,蚕豆饭(立夏节气菜谱)食谱与做法
03-04每年立夏我总是喜欢做一锅蚕豆饭,里面有蚕豆、豌豆、咸肉、雪菜、小笋。这个季节的豆也是最好吃了,新鲜香甜。雪菜一定要好,是这锅饭灵魂。吃了立夏饭后,夏天也真的到了。 立夏蚕豆饭总是带着儿时的记意,一种家... -
家常美食日记|中国24节气之「立夏」食三鲜做法,美食日记|中国24节气之「立夏」食三鲜食谱与做法
12-24🍃绿阴铺野换新光,薰风初昼长。时至立夏,万物繁茂,斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏。🦋立夏是24节气中的第七个节气,标志着天地万物由生到长的转折,天地万物由此进入一个繁盛的时刻。🐸夏至时节,蛙声蝉鸣,草长莺飞,绿... -
家常立夏饭之—豌豆糯米饭做法,立夏饭之—豌豆糯米饭食谱与做法
04-24杭州人立夏除了吃乌米饭,喜欢咸口的还有一种特色立夏饭—豌豆糯米饭(杭州人叫咸豆儿糯米饭)。每每这个节气,杭州人会煮一锅咸豆儿糯米饭,意在挽留这个春天,让我们的生命能够逗留在这个最鲜最美的季节里,多一会儿,再多一会儿。... -
豌豆饭(立夏饭)的做法步骤,豌豆饭(立夏饭)怎么做最好吃
03-06用料笋豌豆糯米大米咸肉排骨少量香肠胡萝卜黄酒生抽盐豌豆饭(立夏饭)的做法大米糯米各一半淘洗干净在电饭煲中泡水等待。然后把各种食材切差不多大小的颗粒状。先下排骨咸肉香肠炒香再下各色蔬菜,炒5成左右熟加黄酒,再加... -
家常立夏固肾气——核桃壳煮鸡蛋做法,立夏固肾气——核桃壳煮鸡蛋食谱与做法
11-26知道核桃壳还可以煮鸡蛋是从陈允斌老师文章中知道哒,去年夏天开始尝试,感觉真的很不错。以前小时候妈妈经常会煮茶叶蛋,自己现在核桃壳煮鸡蛋感觉很好吃,特地叫妈妈也煮起来了哈。核桃壳煮鸡蛋功效也是大大的,可以固肾气。... -
家常家庭版老醋花生,立夏之后的开胃下酒菜做法,家庭版老醋花生,立夏之后的开胃下酒菜食谱与做法
04-29立夏之后,天越来越热了,休息在家,有好喝一口的同学,晚上搞点冰镇的小酒也是生活里的小确幸。今天做一道家庭版的老醋花生供大家参考。用料花生克洋葱家庭版老醋花生,立夏之后的开胃下酒菜的做法冷锅下油,把花生倒入锅里,然后... -
家常笋粿/立夏粿/立夏果做法,笋粿/立夏粿/立夏果食谱与做法
06-02家乡每年立夏必备的节日食物。应该是用粳米浸泡一一蒸制一一石臼舂一一二蒸一一二舂一一成品,然后包入由时令鲜笋及五花肉香菇葱等炒香的菜为内馅,好吃到无以言表。如今在外,条件有限,也只是用以下简单手法制作,味道自是比... -
家常立夏·立夏饭(五色饭)做法,立夏·立夏饭(五色饭)食谱与做法
06-02立夏,夏季的第一个节气,象征着夏天的开始。古来就有立夏吃立夏饭的习俗。最开始是用五色豆子与白粳米同煮,后来发展为蚕豆咸肉糯米饭(最主要食材为豌豆或者蚕豆,笋,咸肉),做好后摆上青梅和樱桃。还有一种是乌米饭,是用乌饭叶染... -
家常立夏食谱:核桃壳煮鸡蛋(陈允斌)做法,立夏食谱:核桃壳煮鸡蛋(陈允斌)食谱与做法
12-26摘自陈允斌老师公众号功效:补气、健脾、固肾。这样吃,到了夏天热的时候,不容易被暑热伤身。允斌叮嘱:剥核桃时,中间分隔核桃仁的木质隔膜留下,与核桃壳一起入锅煮。不喜欢酱油可以不放,但要放盐。盐在这个方子里可以起到药引... -
立夏-姜汁炖蛋的做法步骤,立夏-姜汁炖蛋怎么做最好吃
03-04我们常听一句话“冬吃萝卜夏吃姜”,立夏来了,天气也慢慢的热起来,台州临海特色,立夏总要来一碗姜汁炖蛋才算补过身体了。姜具有健脾胃,解暑热的功效,下面我就来教大家做一道具有台州特色的滋补佳品-姜汁炖蛋。成品出来是两...
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