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山寨版雅安贡椒鱼的做法步骤,山寨版雅安贡椒鱼怎么做最好吃
12-26以前在雅安吃过一次,麻麻鲜鲜的异常的美味呀,回来自己琢磨着做了个山寨版,仿真度很高~用料鲜鱼一条鲜花椒一大把西红柿两个或以上杭椒视口味添加黄瓜一根(喜欢的可以多加)葱一段姜一块豆豉几勺香菜看着办油盐白胡椒粉料酒... -
山寨鱼糊粉的做法和图解 好吃的山寨鱼糊粉家常做法
12-11用料三文鱼头1个葱白2段姜3片料酒少许西米50g大米100g盐、胡椒辣萝卜葱尖米粉山寨鱼糊粉的做法头天用水将西米和大米泡上。为了米汤更粘稠。第二天煮上米汤。取口大锅,将锅烧热,关火。用片姜擦擦锅底,防止鱼皮粘在锅上再... -
家常姜汁烧肉(山寨版)做法,姜汁烧肉(山寨版)食谱与做法
11-18其实应该榨姜汁的,懒得拿打汁机了,所以弄了个偷懒的办法,步骤乱七八糟,差不多是自创的。。。但是也算是日式风味,也很好吃哦。上桌没多久就被扫光,都说好吃。用料五花肉片看你胃口了姜片很多本味林适量盐少许好烧汁(小丸子淋... -
家常山寨版山楂锅盔(自制山楂馅儿)做法,山寨版山楂锅盔(自制山楂馅儿)食谱与做法
09-30为了凑单买了斤山楂,就想试试二狗妈妈的山楂锅盔方子,说我这是山寨的因为没有传统点心模具和印章,我找遍各个平台都没有山楂馅儿的方子,我自己摸索做了下,抛砖引玉吧,有大神有更好的方子也欢迎指正用料山楂(去核前)500克冰糖1... -
家常剁椒鱼头豪华版(阿瓦山寨剁椒鱼头王)做法,剁椒鱼头豪华版(阿瓦山寨剁椒鱼头王)食谱与做法
07-11山寨阿瓦山寨的剁椒鱼头王,是不是有点拗口😂剁椒鱼头吃起来太单调了有没有,加上日本豆腐鹌鹑蛋这种滑滑嫩嫩又吸味的食材,年夜饭、家庭聚餐来这么一大盘,绝对是让人惊叹的硬菜。吃完鱼,汤底一定要拌一碗宽面,整盘菜的精华全... -
家常自创山寨版 陈麻花(椒盐咸味)做法,自创山寨版 陈麻花(椒盐咸味)食谱与做法
10-30老妈长江沿线,途径重庆,远游回来,包中余了一袋在磁器口买的陈麻花。我本来对麻花这种食品比较一般的,结果椒盐口味的陈麻花入口就爱不绝口起来。矮油,不亏是光绪年间就流传至今的美食呀!现在为了解馋,趁假期有空,鲜格格山寨了... -
山寨黑鸭的做法和图解 好吃的山寨黑鸭家常做法
08-06下厨房看了多个菜谱之后,根据自家调料储备情况改良如下~之前做过鸭肠鸭翅但是没有拍下来,今天买了鸭爪,又做一次,记录下来用料生抽山寨黑鸭的做法2斤冻鸭爪,自然化冰,清洗干净并美甲之后,放进加了料(姜粉&料酒)的凉水锅里飞... -
家常山寨版“火山土豆泥”——山药泥做法,山寨版“火山土豆泥”——山药泥食谱与做法
04-02据说山药可以调理脾胃虚弱,可是孩子对排骨炖山药不感兴趣,某天从土豆泥来的灵感,一试,她还真没吃出啥不同来,那一碗就被她给干掉了用料铁棍山药1根生抽2勺盐少许淀粉半勺加半碗水调和肉末50克红萝卜少许切成沫山寨版“火山... -
家常山寨凤凰台黑椒牛柳做法,山寨凤凰台黑椒牛柳食谱与做法
12-15用料黑椒粒1些些黑椒牛柳1砣芥兰梗1把山寨凤凰台黑椒牛柳的做法在超市购买腌制好的黑椒牛柳1砣,依个人含量确定砣的大小。芥兰去叶留梗,切成长约1厘米的小段。把芥兰梗丢到沸水中,氽1~2分钟,捞出待用。炒锅烧热,放油,放黑椒... -
家常安全无添加的山寨泡吧薯片做法,安全无添加的山寨泡吧薯片食谱与做法
12-14昨天我们当地的晚报整版介绍了反式脂肪酸对人体的危害,据我所知就是最好的蛋糕店面包店使用也都是人造奶油,因为天然奶油成本高、不易造型、难保存的几个特点,使这些商家用人造奶油取而代之,而且人造奶油比天然奶油更香甜... -
家常地锅江杂鱼(山寨版)做法,地锅江杂鱼(山寨版)食谱与做法
12-26那天去小商品市场转悠,在门外见小贩卖一种小杂鱼,3、4寸长,体圆,倒出来时欢蹦乱跳的。没见过,叫不出名儿来,旁边一贩子插嘴道:这叫肉滚子,没啥刺。我说长大了是什么鱼,贩子说:这是江里打的,只能长这么大。于是我把它命名江杂鱼。... -
家常原麦山丘之“茶物语”(山寨版)做法,原麦山丘之“茶物语”(山寨版)食谱与做法
09-26偶然间从原麦山丘买了“茶物语”这款面包,吃了之后感觉味道不错嘻嘻,于是本“茶控”坐不住了,简单分析了一下面包的组成,选了个清闲的下午开始了制作。提示:1.此款经“山寨”后糖度变低了,喜欢吃甜的可以在内馅里加糖,但总体... -
雅安蛋裹圆的做法和图解 好吃的雅安蛋裹圆家常做法
11-09老婆是正宗的雅女,模仿做这个菜,送给老婆和女儿,虽然女儿还吃不了😁做的是简易版,但是味道好极了,哈哈,以后慢慢改善用料鸡蛋3个淀粉适量盐适量肉馅适量香油葱姜盐雅安蛋裹圆的做法葱姜打成汁,这样口感会好很多淀粉,盐,肉,鸡蛋,... -
山寨凯撒的做法和图解 好吃的山寨凯撒家常做法
12-23这个是我的山寨凯撒的侧面解剖图,最后会有一个吃的很好看的形状=。=大家将就。。。。这次我的材料全部在超市买到,可是。。。马苏里拉芝士,,竟然是什么手撕的!!!不开心。。。用料马苏里拉芝士一条曼哈顿切片面包(厚片)一片丘比... -
山寨燃面的做法和图解 好吃的山寨燃面家常做法
12-20山寨燃面家里面的米被我吃光了,懒得跑去买,只好拿面当饭吃。用料碎米芽菜适量上海幼汤面100g花生碎适量葱花适量蒜末适量蒸鱼酱油适量盐适量糖适量辣椒粉适量麻油适量山寨燃面的做法水烧开,调入适量食盐,放入面条烫熟。面... -
家常山寨版铁板鱿鱼大虾做法,山寨版铁板鱿鱼大虾食谱与做法
03-13用料鱿鱼头10只盐适量孜然粉1勺辣椒粉1勺大虾30只山寨版铁板鱿鱼大虾的做法鱿鱼大虾洗干净放点料酒焯水,抄熟起锅烧油,油温五成热,放抄熟的虾和鱿鱼,煎3分钟,放半碗水一袋烧烤酱,翻炒均匀放孜然辣椒面出锅小贴士烧烤酱各大... -
家常山寨版火炉火金枪鱼饭团团团~做法,山寨版火炉火金枪鱼饭团团团~食谱与做法
10-25神圣的第一次菜谱献给蓄谋已久的懒人饭团~去火炉火吃过之后一直念念不忘,终于找到机会山寨了一把~一直抗拒各种海产+歪锅菜的爸爸勉强塞进第一个…之后一直悄悄偷吃,最后一个都没给我剩~另外这个简单程度感觉让小盆友们进... -
家常山寨版船歌鱼家黄花鱼水饺做法,山寨版船歌鱼家黄花鱼水饺食谱与做法
12-13老实说比船歌鱼家的好吃〜用料黄花鱼两条五花肉一小块香菜一根面粉南瓜胡椒粉盐葱一段姜小半块醋一点点山寨版船歌鱼家黄花鱼水饺的做法南瓜蒸熟碾碎,加入面粉和成南瓜面团黄花鱼剃肉,鱼头鱼骨加入葱姜和少量醋熬成奶白... -
家常山寨版kfc土豆泥做法,山寨版kfc土豆泥食谱与做法
11-23用料土豆一个牛奶适量火腿肠半根青椒半个蚝油适量黑胡椒粉适量水适量玉米淀粉适量食用油适量山寨版kfc土豆泥的做法将土豆切片,在锅里蒸熟,直到用勺子的背面可轻易把土豆压成泥。一边压土豆的时候,可一边适量的倒入牛奶... -
家常蚂蚁上树(山寨版)做法,蚂蚁上树(山寨版)食谱与做法
12-28自己瞎捣鼓的山寨版蚂蚁上树~不过~弟弟貌似挺喜欢吃的~嘻嘻~味道还不赖呢~用料粉丝猪肉末葱花料酒沙茶酱酱油盐食用油蚂蚁上树(山寨版)的做法把粉丝剪成适当的长度~浸泡于温水中至粉丝发软~沥干水分~放一旁备用~热锅下油~把... -
山寨版得莫利炖鱼的做法步骤,山寨版得莫利炖鱼怎么做最好吃
11-22用料金目鲈1条粉条1把豆腐1块八角1个香菜5根干辣椒1个姜5片料酒1勺酱油5勺葱1根盐5克醋1勺蒜5瓣冰糖1粒白菜5片花椒3粒西红柿1个山寨版得莫利炖鱼的做法鱼去鳞去血去黑膜,洗净擦干,热锅热油,煎,中小火,煎老点。这个鱼大,4勺... -
家常吃过做过的雅安贡椒鱼做法,吃过做过的雅安贡椒鱼食谱与做法
01-27第一次吃雅安木桶鱼就被美味所吸引,此后经常会想念,隔段时间就去吃一顿;为助力中考,准备做一次,没想到和店里味道一模一样,以后都不用岀去解馋了!除湿,营养,不上火!用料油100克盐10克姜4片青花椒一小碗大蒜一头二荆条半斤黄瓜1... -
家常山寨版“一小碗肉”做法,山寨版“一小碗肉”食谱与做法
01-02这是山寨快餐“一小碗肉”的菜式,就是干豆角炖五花肉哈。干豆角吸收了肉的滋味,非常好吃。用料干豆角一大把李锦记红烧酱油两大勺五花肉400克啤酒一罐红糖20克盐一大勺鸡精半小勺葱姜花椒大料山寨版“一小碗肉”的做法... -
家常雅安挞挞面(家庭版)做法,雅安挞挞面(家庭版)食谱与做法
12-06雅安美食相较川南,川东,川北实在不算太出彩,但像砂锅雅鱼,天全椒麻鸡,荥经棒棒鸡,荥经挞挞面,汉源贡椒鱼,宝兴老腊肉,汉源罐罐肉,石棉烧烤,名山羊肉汤……在川内仅是小有名气,有待扬名。个人认为,雅安挞挞面因纯手工,面条筋道爽滑,入... -
美味雅安贡椒鱼的做法步骤,美味雅安贡椒鱼怎么做最好吃
08-01贡椒鱼应该是四川雅安最有代表的一道菜了以前经常跑雅安吃其实在家就可以做出味道比较正宗的关于用什么鱼我用过江团三角峰鲶鱼钳鱼这些鱼刺少肉嫩每种味道都很好这道菜精髓就是青花椒的麻味和鱼的鲜味融合!!用料钳鱼两...
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