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徐随包子烹饪方法,正宗的徐随包子怎么做
12-12第一次做家长口味的包子,名字就随意了……用料面粉600g前腿肉800g芹菜500g葱50g花椒若干姜末若干水200g盐3g生抽酱油25g胡椒粉5g徐随包子的做法酵母6g泡温水,传统揉面法,小面絮到,大面絮,柔至三光,封好保鲜膜醒发45分钟,此时... -
家常徐州把子肉(综合版)做法,徐州把子肉(综合版)食谱与做法
11-18有句老话,生在扬州,长在杭州,吃在徐州。。。。徐州名小吃中,把子肉不可忽视。。。。今天第一次尝试,现在总结下用料猪五花葱姜辣椒适量烧菜香料我买的配好的小包装白水鸡蛋,鹌鹑蛋各五个梅干菜根据个人,可多可少小油菜根据个... -
徐州椒子酱的做法和图解 好吃的徐州椒子酱家常做法
03-01最近不是徐州人的我家先生突然喜欢吃学校食堂的椒子酱,趁着周末自己做上一大锅。椒子酱嘛,本应该是放辣椒酱的,可是我家不能吃辣,就没放辣椒。当然也没有像徐州人做的那么咸。可能不正宗,但适合自己的口味就好😄。用量也是... -
家常「寻味●徐州」徐州炒面做法,「寻味●徐州」徐州炒面食谱与做法
03-19一城一味,每一座城市都有自己的故事,每一座城市都有让游子魂牵梦萦的味道,那一道道家乡的美食,也许算不上什么山珍海味,甚至通常都是最最普通到上不了台面的市井摊位小吃,但却是让远在他乡的我们最想回去吃上一口的饕餮大餐... -
随性的包子的做法和图解 好吃的随性的包子家常做法
08-10怎么包都好吃,样孬心眼好怎样都错不了用料瘦肉白菜香菇面粉随性的包子的做法如图如图如图如图如图如图小贴士面一定要发酵好,碱不要多多,500g的面粉大概1g的碱就够了... -
家常徐州辣子鸡/炒小鸡做法,徐州辣子鸡/炒小鸡食谱与做法
12-09老家的炒小鸡,外地吃不到,这两天老妈教了一下,网上找视频教程也找不到就试着做了下,神还原。不多说。下面分量中一勺指的是普通的瓷勺子,去饭店里吃饭标配的那种。用料童子鸡一只约900g青尖椒/二荆条15-20根大葱10公分段姜... -
徐州水煎包的做法和图解 好吃的徐州水煎包家常做法
12-19老家的味道,想念。。用料面粉适量水适量酵母适量牛肉500克(也可以是2肥8瘦的猪肉)大葱2根(也可以再多,不怕多)十三香3勺花椒粉1勺盐2勺白胡椒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺香油2勺蔬之鲜半勺姜1块料酒2勺粗粉丝1把香油适量徐州... -
家常大徐美食——酱肉包做法,大徐美食——酱肉包食谱与做法
01-31好吃到停不下来的酱肉包,自己包的更香,真材实料,五花肉+甜面酱+葱姜,往下看吧!用料馅儿料五花肉300克甜面酱30油25克姜10克糖5克耗油15克酱油15克面团面粉500克酵母3克盐1克水280克葱50克大徐美食——酱肉包的做法小美馒头引... -
家常上班没时间? 就做 “ 速冻包子”随吃随蒸做法,上班没时间? 就做 “ 速冻包子”随吃随蒸食谱与做法
09-21蒸好的包子白白胖胖,味道鲜美丝毫不输现包的👍用料普通面粉1000克温水480克白糖4克酵母10克无铝泡打粉8克食用油60克上班没时间?就做“速冻包子”随吃随蒸的做法面粉里倒入食用油搅拌均匀后加入其他配料和成稍硬的面团... -
家常『椒子酱』徐州特色美食做法,『椒子酱』徐州特色美食食谱与做法
04-21椒子酱是江苏省徐州市的一道传统名菜,属于苏菜系-徐海菜;此菜既可当饭,也可下菜。口味独特百吃不厌。这个菜很家常,操作简单、原料廉价、易购,几乎每个徐州人家都会做、都常吃,尤其在这个季节。记得小时候每到冬天,爸妈都会... -
家常大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」做法,大徐美食—钱串子「榆钱儿丸子」食谱与做法
11-06春季草木焕发生机,抽芽吐绿,小时候随处可见的榆钱树,跟着小伙伴爬树撸叶子拿回家,妈妈和姥姥会魔术般把榆钱叶子变成美味的吃食端上桌,那个物质极度匮乏的年代,是我们童年最浓墨重彩的记忆。用料榆钱叶子100克鸡蛋2个面粉10... -
家常随手可成的松软包子做法,随手可成的松软包子食谱与做法
10-08用料面粉500克酵母5克鸡蛋1个糖20g泡打粉2克五花肉200克木耳5朵葱3根盐适量鸡精1勺五香粉1勺耗油适量生抽适量水随手可成的松软包子的做法制作面团:首先30度左右温水小半碗把酵母和泡打粉溶解用盆子将面粉糖混合,把酵... -
家常清徐沾片子 (山西面食做法,清徐沾片子 (山西面食食谱与做法
11-20清徐沾片子是清徐的特色美食,健康好吃。用料面粉500克鸡蛋1个水适量豆角500克西红柿4个盐少许清徐沾片子(山西面食的做法豆角去丝,煮到八九成熟。放一边晾干水分。面粉加水,弄成面糊状。低筋面粉需要加入一个鸡蛋,不然不好... -
徐州盐豆子的做法和图解 好吃的徐州盐豆子家常做法
10-17婆家第一次闻见它以为是臭脚味,越闻越臭的那种尝试着吃它爱上它不能自拔用它炖大白菜,拌香油,炒鸡蛋...用料黄豆2000克姜200克(根据自己口味调整:)辣椒面100克(根据自己口味调整:)五香粉适量盐100克(根据自己口味调整也可以... -
随随便便的包子的做法步骤,随随便便的包子怎么做最好吃
01-18哈哈哈自己在家无聊,也是随便做的,样子也各式各样的哈哈比较好玩,第一次做还是有满满的成就感的,没想到这么点材料也能做包子,语言表达能力不太好,多多包涵嘻嘻用料酵母粉13克面粉1000克白糖适量温水一菜碗随随便便的包子的... -
家常葵花面包🍞by徐徐做法,葵花面包🍞by徐徐食谱与做法
07-17造型漂亮,口感极佳的云朵般绵软面包🍞一起来吧!用料高筋面粉300克牛奶130克淡奶油60克全蛋液50克盐3克糖35克酵母4克黄油25克葵花面包🍞by徐徐的做法除了黄油,所有材料放进揉面机(先放液体,再放其他)揉面15分钟,加软后的黄油... -
徐州辣子鸡的做法和图解 好吃的徐州辣子鸡家常做法
01-05用料蒜四瓣姜4片葱4cm花椒50粒盐半平勺白糖半平勺鸡精半平勺鸡腿4支料酒2勺啤酒2勺大料2个小米辣4个剥皮辣椒4个徐州辣子鸡的做法葱,段切丝,蒜切片,姜切片,腿剁块,螺丝椒切条,小米辣切段。热锅凉油下花椒大料待花椒微微变黑... -
家常青梅酒——徐徐酿酒方做法,青梅酒——徐徐酿酒方食谱与做法
02-23青梅酒的历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:建安5年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。青梅果其本身具有极高的药用价值、... -
家常跟我学:包子随心做做法,跟我学:包子随心做食谱与做法
03-23我一江南女子,喜爱烘焙,热忠厨艺,偶然间逛了逛下厨房,看到了各位厨友做包子的精彩之作,也看到了许多童鞋们的失败和茫然,包子做的好不好,首先是皮,而后是馅,包子皮没发好,再好的馅吃着也是包了馅的面疙瘩,馅没调好又如粗茶淡饭... -
家常大肉包子(随意版)做法,大肉包子(随意版)食谱与做法
01-31啥都随便,馅料也可随便,量看个人喜好,不用精确,咸淡大概掌握。面包机活面一边备馅料,肉馅叫菜市场的帮忙剁下,不用太细没嚼劲,3肥7瘦,不够顺滑加点麻油,糖我是用罗汉果糖,贪吃又怕胖,差点改成全麦粉做皮,怕发不起来,下次再给大家整... -
家常徐松-饺子皮葱油饼做法,徐松-饺子皮葱油饼食谱与做法
05-11用料饺子皮21张葱花适量盐适量油适量徐松-饺子皮葱油饼的做法一小碗食用油加入两勺面粉,和少许盐,搅拌均匀成油酥三张饺子皮铺平沾水粘连,抹上1层酥油,和适量葱花最下一层饺子皮卷边,下锅,煎至两面金黄,即可出锅... -
随意煎包的做法和图解 好吃的随意煎包家常做法
10-19小时候,我跟爷爷的关系最好。而爷爷最喜欢上街买馒头吃。我从几岁开始在安琪的说明书上看到了做馒头的方法做成功了馒头开始,那一次是贴在柴锅上,还带着焦香的外壳。慢慢地自由发挥。爷爷不在了,现在做给我儿子吃,外面的包... -
家常大徐凉爽厨房——奶黄包做法,大徐凉爽厨房——奶黄包食谱与做法
05-29无需汗流浃背,烟熏火燎的做顿饭,喜欢吗?手作奶黄包比速冻的少了点啥:比如色素、比如甜蜜素、比如防腐剂、比如增稠剂...不少的是味道依旧香甜可口,疫情又来,增加免疫力,拒绝添加剂。用料包子皮面粉500克酵母3克水270克奶黄馅... -
清徐蘸片子的做法和图解 好吃的清徐蘸片子家常做法
01-30孩子不爱吃菜的看过来用料菠菜1把面粉250克鸡蛋1个茄子1个西葫芦1个清徐蘸片子的做法面粉里打入一颗鸡蛋🥚用温水和面,调成这样的糊状即可。拿一片菜试一下,能挂糊就行了。水开,下锅煮调料可以是西红柿的,放点蒜泥,辣椒🌶️... -
随意的包子的做法和图解 好吃的随意的包子家常做法
03-22单纯打发时间用料面250克酵母3克糖20克牛奶125克燕麦适量克红糖适量克随意的包子的做法全部放一起揉成光滑的面团温水盘里发酵一小时加入牛奶二次发酵后蒸15分钟闷3分钟吃吧别说了红糖馅的因为揭盖了所以……小贴士我...
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