热门排序
-
家常水性豆沙[适合面包馒头]做法,水性豆沙[适合面包馒头]食谱与做法
12-31成品1600左右(除去损耗)用料红豆500克糖260克玉米油200克水性豆沙[适合面包馒头]的做法红豆清洗干净放入高压锅,煮开后转小火煮30分钟,放入料理机打成细腻的糊放入锅中加入糖,油中小火炒炒至细腻顺滑,铲起来不沾锅的状态即可... -
家常豆沙包(基础面团各种包子馒头适用)做法,豆沙包(基础面团各种包子馒头适用)食谱与做法
08-23豆沙制作方法在我另一个方子里写有哦,搜索即可,那个方子的豆沙可以做16个豆沙包,这个方子的面团可以做18,19个包子,剩下2,3个面团没有馅了可以直接做成馒头,也一样好吃哦。用料中筋面粉600克水300克白糖35克酵母6克豆沙包(基... -
豆沙包/馒头烹饪方法,正宗的豆沙包/馒头怎么做
06-12用料面粉克酵母克猪油克糖克水克豆沙豆沙包/馒头的做法👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀... -
家常最适合新手的「豆沙毛毛虫面包」做法,最适合新手的「豆沙毛毛虫面包」食谱与做法
08-12熬夜了半宿,总算没有辜负这美好味觉体验,以至于先生说“这是你烤的迄今为止最好的面包了”儿子也特别捧场的说“妈妈,好好吃”。连我自己都有点小激动,因为你不知道我面包之路走的有多惨烈,各种碰壁,以至于我都有点想放弃了... -
家常油性红豆沙(适合蛋黄酥、红豆酥)做法,油性红豆沙(适合蛋黄酥、红豆酥)食谱与做法
08-05用料红豆500克冰糖(或者白砂糖)450克油200克油性红豆沙(适合蛋黄酥、红豆酥)的做法红豆泡一晚上,加适量水,放锅中(推荐高压锅)炖至熟烂(用水可以轻松捏碎)Ps:千万别放太多水,否则…要炒超级久,久到怀疑人生将炖至熟烂的红豆放榨汁... -
家常适合新手的有着面包口感的烤馒头做法,适合新手的有着面包口感的烤馒头食谱与做法
06-27群里很多新手一开始买做面包的材料都买错,认为高筋粉就可以做面包。其实蛋白质在13.7克以上,营养百分比23%以上的高筋粉才可以做出好吃的吐司或者面包。为了消耗普通高筋粉,出了这个方子,虽然说是烤馒头,但是口感也跟面包... -
家常一发🐷猪猪馒头/猪猪包~~(省力揉面法适合新手)做法,一发🐷猪猪馒头/猪猪包~~(省力揉面法适合新手)食谱与做法
01-13宝贝女儿👧爱吃馒头,就想着做卡通馒头哄哄她们,家里没有馒头模具,就做简单的猪猪🐷宝贝吧!我比较怕手揉面很累,所以特意尝试了一下这种做法,确实可以省下很多揉面的功夫。面团冷藏后本来也自出筋膜,所以不用揉面太长时间面筋... -
家常随性的全麦豆沙包馒头笔记做法,随性的全麦豆沙包馒头笔记食谱与做法
03-09头一次做馒头,真的是随手配的,居然不差!口感是在广式牛奶小馒头和北方有嚼劲的馒头之间。嚼起来稍微有点Q,第一口有点粘牙(不是像糖的那种粘法,而是q弹得那种粘发,讨喜)蓬松度还算满意,没有到蛋糕那种蓬松度,但是作为全麦的面,你... -
家常三合面水煎豆沙包(馒头)做法,三合面水煎豆沙包(馒头)食谱与做法
01-24喜欢吃(做)粗粮不是一两天了,平时就爱鼓捣着怎么做即营养又有好的口感。之前呢做过一个黄金大饼,今天这个同样是三合面,不同的做法,带来不一样的美味享受。这道面食是某天做水煎包时突然想出来的替代品,(脑洞比较大也是有好处... -
家常简单花式馒头适合新手大枣馒头做法,简单花式馒头适合新手大枣馒头食谱与做法
11-30每到过年都要做几样花式馒头应应景,我也是第一次做,婆婆教我,我做的,特别简单,我简单记录了下步骤,新手完全可以学着做。用料面粉480克水240克干酵母5克简单花式馒头适合新手大枣馒头的做法240克温水加酵母化开,加进480克的... -
家常老面鲜奶馒头、豆沙包和豆沙馒头卷(食谱附老面做法)做法,老面鲜奶馒头、豆沙包和豆沙馒头卷(食谱附老面做法)食谱与做法
11-16我做了两份食谱,一个蒸馒头,另一个用竹笼蒸豆沙包后豆沙馒头卷,因为大女儿不喜欢吃豆沙。豆沙食谱:用料老面:约300克左右面粉200克酵母1克盐1/8茶匙水110克主面团:面粉350克牛奶220毫升酵母5克糖80克老面100克油1勺老面鲜奶... -
家常奶香豆沙馒头(一次性发酵法)做法,奶香豆沙馒头(一次性发酵法)食谱与做法
04-30吃一口,你会爱上它的味道和口感!皮一定要擀得薄一点,卷起后上锅蒸了才不会凸出来!豆沙馅也是自己做的,非常好吃,大家到我的菜谱里搜下!这是一次性发酵法,非常简单方便,适合没时间的,要带娃宝妈^_^豆沙馅链接用料低筋面粉300克酵... -
家常红豆沙馒头卷(面包机揉面版)做法,红豆沙馒头卷(面包机揉面版)食谱与做法
11-13用料牛奶110克糖20克油3克中筋面粉200克酵母2克红豆沙100克红曲粉少量红豆沙馒头卷(面包机揉面版)的做法家里用的柏翠面包机,先把室温牛奶110g加入,在不同角落加入20g糖,和3g油加入200g中筋面粉,弄个火山口放酵母2g,再覆盖起... -
家常小刺猬发面馒头豆沙包做法,小刺猬发面馒头豆沙包食谱与做法
09-01腊月二十八把面发做个可爱的小刺猬包上豆沙馅又好吃又好看又应景过年啦用料面粉适量发酵粉适量温水适量小刺猬发面馒头豆沙包的做法和面成团一发发至两倍大排气切分每个50克揉圆醒发五分钟擀成圆皮包入豆沙馅收口收口... -
家常豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包做法,豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包食谱与做法
12-17豆沙的重要解决方法之一!用料面粉350克盐2克糖1勺酵母4克水100克豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包的做法面粉加一撮盐混合加一勺糖混合混合均匀温水里撒入酵母酵母铺满水面就可以搅拌化开倒入面粉中搅成面絮上手揉成... -
家常3:1面粉+玉米面馒头、豆沙包做法,3:1面粉+玉米面馒头、豆沙包食谱与做法
06-28白面和玉米面的比例是3:1最合适,这样的馒头能发起来,而且口感好。用料玉米面100克普通面粉300克白糖30克酵母5克温水200克3:1面粉+玉米面馒头、豆沙包的做法将玉米面用开水搅拌均匀,凉凉,倒入面粉再倒入白糖,发酵粉,用温水一... -
家常豆沙面包(水合法)做法,豆沙面包(水合法)食谱与做法
07-10这高温天做面包也是满拼的,看到很多高手介绍的水合法,也来试一试,感觉还是挺方便的,也非常适合夏季高温天气。把方子记录一下,方便以后用。豆沙馅是自己做的,也没称份量,本着能包多少就包多少的原则,尽量多放些。用料高筋面粉... -
家常二发:馒头、豆沙包一做必成版(同样适合新手)做法,二发:馒头、豆沙包一做必成版(同样适合新手)食谱与做法
09-020811更新了一发牛奶馒头的教程。一发省时间相比材料多了植物油。——————这几天学习做馒头,看了各种教程,现在非常熟练,再也不用买馒头了。注意:1.如果自发粉也要放酵母,否则发不起来(亲测过)2.揉面是关键,教程最后增加了... -
家常一次性发酵豆沙馒头做法,一次性发酵豆沙馒头食谱与做法
01-14想做馒头多次了都没机会。看见一些食谱就试试看然后自己改良。本人是新手,所以就从少量做起。面团也比较容易搓。小颗,女儿也容易拿在手吃。❤️用料酵母1.5克(可增减)中筋面粉100克清水45克(可增减)糖20克(可增减)红豆沙酱90克... -
家常发面馒头花卷豆沙包做法,发面馒头花卷豆沙包食谱与做法
01-31发面软和,适合老人小孩吃,我家爱吃面食,家常主食,特别简单,开始做用料面粉1000克酵母萱萱一袋牛奶特仑苏一盒温水适量鸡蛋1个白砂糖一勺油适量盐适量发面馒头花卷豆沙包的做法面粉里打入一个鸡蛋,一勺白砂糖,一袋萱萱,然后加... -
家常适合新手的蠢萌兔子馒头(面包机揉面)做法,适合新手的蠢萌兔子馒头(面包机揉面)食谱与做法
04-23有个爱吃馒头的儿子,作为一个在南方长大的人,也被逼着做起了馒头。想做卡通馒头又不想弄颜色(懒),于是做了个兔子馒头,偷工减料的没想到最后还挺蠢萌的用料面粉500克酵母5克牛奶250克适合新手的蠢萌兔子馒头(面包机揉面)的做... -
家常自制低油玫瑰豆沙「适合包子、青团、面包等」做法,自制低油玫瑰豆沙「适合包子、青团、面包等」食谱与做法
01-19朋友圈都开始做青团了,想着今年也来赶一波时髦,也做点青团试试~市售红豆沙馅料实在不想买,那就撸起袖子自己炒豆沙啦。恰好去年月饼课买的红豆还没过期,自制玫瑰豆沙安排起来。毕竟不是用来做月饼,配方给的油量已经减少了,... -
水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)的步骤做法及图解
09-24用料面粉500克牛奶230克糖20或30克酵母5克盐3克鸡蛋1个35度水30克(化开酵母粉)牛奶,水,鸡蛋,液体的总量是300克水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)的做法糖放最下面,酵母粉水最后放,所有材料混合厨师机二档揉面10分钟... -
水性豆沙馅的做法和图解 好吃的水性豆沙馅家常做法
02-1817个20g馅?用料红豆200克细砂糖100克植物油25克盐适量水性豆沙馅的做法红豆泡一晚,捞出放清水煮至软烂。捞出红豆放网筛按压过筛。平底锅倒油,加豆沙,一点盐,小火炒豆沙,加一半糖翻炒,糖融化后,再加另一半糖。豆沙炒至坨状盛... -
家常豆沙馒头(松下面包机ppf100)做法,豆沙馒头(松下面包机ppf100)食谱与做法
01-15面包机也有揉面功能,参考网友菜单。简单实验了一版,真的方便易上手。面包机乃烘焙功臣哇。用料酵母3克高筋面粉100克牛奶94克盐2克小苏打(保持葱鲜绿)一小撮鸡蛋1个低筋面粉100克糖10克豆沙馒头(松下面包机ppf100)的做法电...
热文推荐
- 1家常趣多多巧克力饼干🍪做法,趣多多巧克力饼干🍪食谱与做法
- 2平底锅做蛋糕的做法步骤,平底锅做蛋糕怎么做最好吃
- 3红糖燕麦红枣粥的做法步骤,红糖燕麦红枣粥怎么做最好吃
- 4家常多用途百搭小饼干——手指饼干做法,多用途百搭小饼干——手指饼干食谱与做法
- 5素萝卜豆腐丸子的做法步骤,素萝卜豆腐丸子怎么做最好吃
- 6家常西班牙海鲜饭 Seafood paella 🍤🥠做法,西班牙海鲜饭 Seafood paella 🍤🥠食谱与做法
- 7家常空气炸锅-绝绝子烤脑花做法,空气炸锅-绝绝子烤脑花食谱与做法
- 8冰冰凉凉的冻葡萄的做法步骤,冰冰凉凉的冻葡萄怎么做最好吃
- 9辣鸡版蔬菜沙拉的做法步骤,辣鸡版蔬菜沙拉怎么做最好吃
- 10无烤箱版芝士焗饭的做法步骤,无烤箱版芝士焗饭怎么做最好吃
最新文章
- 1加强版手撕包菜的做法步骤,加强版手撕包菜怎么做最好吃
- 2家常香蕉磨牙棒|适合小宝宝做法,香蕉磨牙棒|适合小宝宝食谱与做法
- 3超馋人的红烧腊🐟块 好吃没商量的步骤做法及图解
- 4家常「珐琅系」之枸杞银耳羹做法,「珐琅系」之枸杞银耳羹食谱与做法
- 5家常「西式轻餐」香煎龙利鱼配青豆泥做法,「西式轻餐」香煎龙利鱼配青豆泥食谱与做法
- 6太妃糖量大版的做法步骤,太妃糖量大版怎么做最好吃
- 7卡通松鼠馒头的做法步骤,卡通松鼠馒头怎么做最好吃
- 8家常超简易法式🇫🇷焦糖鸡蛋布丁做法,超简易法式🇫🇷焦糖鸡蛋布丁食谱与做法
- 9蒜苔果篮的做法和图解 好吃的蒜苔果篮家常做法
- 10家常简单馒头造型荷叶夹做法,简单馒头造型荷叶夹食谱与做法
栏目推荐
- 1家常的秘密的做法和图解 好吃的家常的秘密家常做法
- 2鸡汁素鸡的做法和图解 好吃的鸡汁素鸡家常做法
- 3红烧八爪鱼五花肉的做法步骤,红烧八爪鱼五花肉怎么做最好吃
- 4家常面条各种口感面条机版(小洁配方)做法,面条各种口感面条机版(小洁配方)食谱与做法
- 5华夫饼 可可粉的做法步骤,华夫饼 可可粉怎么做最好吃
- 6传统发面红糖酥饼的做法步骤,传统发面红糖酥饼怎么做最好吃
- 7家常肥而不腻的红烧把子肉做法,肥而不腻的红烧把子肉食谱与做法
- 8家常辛奇炒肉 (Kimchi)做法,辛奇炒肉 (Kimchi)食谱与做法
- 9家常「增高食疗」Boy版做法,「增高食疗」Boy版食谱与做法
- 10家常网红小食-麻辣鱼豆腐做法,网红小食-麻辣鱼豆腐食谱与做法
- 11三汁焖虾虾的做法和图解 好吃的三汁焖虾虾家常做法
- 12家常红丝绒蛋糕戚风版(6寸)做法,红丝绒蛋糕戚风版(6寸)食谱与做法
- 13鲜银耳粥的做法和图解 好吃的鲜银耳粥家常做法
- 14食面的做法和图解 好吃的食面家常做法
- 15家常开胃爽口的榨菜番茄丝瓜汤做法,开胃爽口的榨菜番茄丝瓜汤食谱与做法