家常红糖姜枣膏——助孕调经暖宫养脾胃做法，红糖姜枣膏——助孕调经暖宫养脾胃食谱与做法

（黑）红糖姜枣膏的功效跟禁忌:
1.有糖尿病，高血糖的人不能吃，阴虚火旺的人不能多吃。
2.排寒去湿，健脾暖胃，补血补气，月经不调，还可以助孕。女性经期喝可以帮助排淤血，暖宫，减少痛经，美容养颜等功效，如果经期量大，建议经期停服。
3.手脚冰凉，惊风怕冷，散风寒、 防治感冒，免疫力低下者，爱游泳的人上岸后，可以来一杯去寒暖身。
民间有一句俗语:“早吃姜胜参汤，晚吃姜赛砒霜”，所以姜枣膏是一定要在早上吃的，晚上一定不能吃！上午吃！上午吃！上午吃！重要的事情说三遍！
挖（黑）红糖姜枣膏的勺子一定要干净无水无油的，不然放不久，毕竟这个里面没有什么防腐剂添加剂什么的。
每天早上来2勺冲水喝，甜甜辣辣的，大冬天的早上，身体一下都暖起来了，特舒服！
补一句，这个姜枣膏男女都能喝，不是说只能女人喝啊。

用料  

红糖姜枣膏——助孕调经暖宫养脾胃的做法  

1. 做（黑）红糖姜枣膏，用的姜必须是老姜，不能用新鲜的姜。老姜洗干净去皮、切片，放旁边备用。

2. 红枣去核洗干净放锅里煮12分钟，连枣水一起倒进破壁机里，加入姜片一起打碎。（不喜欢有姜渣的，可以把姜单独加水放破壁机或料理机打碎，过滤出渣不要，等枣泥打好，把姜汁混合均匀，再倒入不粘锅里煮）

3. 趁破壁机在打枣跟姜时，把红糖（黑糖）称出来放旁边备用，还有枸杞要提早称好，放水里洗一下，不用放水里泡啊，就稍微洗一下就拿出来过滤干水分放碗里备用。（早点洗枸杞，因为要等枸杞表面水分全干了才能用的）

4. 打好的泥倒入不粘锅里煮，烧开锅底起泡后，倒入红糖（黑糖）搅拌均匀继续翻炒

5. 加入糖后，姜枣泥会变的稀一点，是因为糖化了导致的。
   要是不怕枣泥溅出来烫到自己，刚开始烧时，火力可以调大一点，我是用中火熬煮，一直到姜枣泥变稠了才转小火，怕烫到自己把厨房弄脏的，可以一开始就用小火慢慢炒，就是时间会用的久一点。

6. 炒到姜枣泥变的稠起来，就倒入枸杞一起翻炒，不能说要出锅了才加枸杞啊，枸杞洗过后多少有点水分的，出锅才加，那姜枣膏放不久就容易坏了，要等姜枣泥变稠了就加枸杞进去炒，这样炒的过程中会把水分带出来蒸发掉，也不能太早放枸杞，太早放进去炒久了，枸杞会碎。

7. 加入枸杞一直炒到用刮板把两边上的枣泥翻到中间来，姜枣泥也不会往两边滑下来（就是枣泥用刮板刮刮上来，它也不会往两边滑下来、不流动的状态），就可以停火趁热装瓶倒扣了。
   盖好一定要拧紧趁热倒扣，凉了再倒回来放正，倒扣是为了真口，这样可以在不开封的状态下延长保质期。

8. 装膏的玻璃瓶跟盖子一定要清洗干净，晾干水分才能用，我是把玻璃瓶洗干净放烤箱100度20分钟烘烤杀菌消毒的，没有烤箱的就洗干净瓶子，放锅里加水煮一下，再拿出来晾干水分。
   一定要无水无油干净的玻璃瓶来装啊，不然膏体很容易坏的，包括以后开封要吃，每次用勺子也必须是干净无水无油的来取用，不然就容易发霉或坏掉。
   常温保质期1个月，冰箱冷藏3个月，开封后，必须放冰箱冷藏并尽快食用完。
   食用方法:每天上午喝一次，一次2勺。儿童要5岁以上可以喝，要少喝。孕妇不能喝，哺乳期可以喝，但不能多喝，2天喝一次，要少喝。

小贴士

熬姜枣膏的过程中枣泥容易到处四溅，可以关小火慢慢熬，就是时间会很久，如果按我的过程熬制，请注意自己的脸跟手还有衣服，因为有毁容毁手的风险！真的是超烫，手被溅到烫了个大水泡(╥﹏╥)  衣服还好有围裙挡着不然衣服都遭殃。