买的三文鱼有点坏了,就给狗狗做了自制狗粮。如果没有很好的三文鱼可以去市场问水产店的买一些边角料。注意骨头很大的地方可以微波炉或者烤箱烤一下。内地朋友可以网上买三文鱼中段的时候问店家买一些边角料。
用料
三文鱼500 | 克 |
玉米面 | 700克 |
西兰花 | 200 |
奶粉或美毛粉 | 100 |
三文鱼狗粮自制的做法
很好的三文鱼中段,略有些不新鲜,没有到坏的程度。
大家可以看之前的话选择如何购买切成几段放锅里蒸到发白。忘记照蒸的图。只要发白就可以,之后会让它熟的。
用刀切碎,很容易就碎的,拍一拍就碎了,很多人用料理机打成浆,我觉得这样有肉的口感,我家小萌很爱吃。西兰花过水煮熟,和刚才的三文鱼一起。
出来后切碎和一部分玉米面混合把三文鱼肉碎倒进去,放入奶粉或者美毛粉和剩下的玉米面。揉成团。
玉米面可以多放点,掉渣的程度,因为虽然现在看起来比较干,但是等等会上锅蒸,蒸完后鱼肉的粘和玉米面会粘成团的,而且干一点便于保存。放到盘子里压实,放入锅蒸十五分钟。
出锅后可以切成小块,干后一般可以保存三天到一周。水分比较少,小型泰迪一天四分之一盘就可以很饱了。