宝宝爱吃肉肠,但是买的担心辅料添加的太多,于是自己在家动手做,我这里选用了鸡腿肉,将鸡腿肉用家里买的尚唯尔S266辅食机搅成肉泥是成功做出肉肠的第一步哟!
用料
鸡腿肉 | 1块 |
玉米 | 半根 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋清 | 1个 |
盐 | 少许 |
尚唯尔S266辅食机 | 1台 |
蒸锅 | 1台 |
【鸡肉玉米肠】12月龄+宝宝辅食的做法
准备一根鸡腿
去皮,去筋膜
半根玉米掰粒
处理好的玉米和鸡肉用尚唯尔S266辅食机打成肉泥,打好的肉泥加蛋清、玉米淀粉、盐搅拌至上劲。
搅拌好的肉泥倒入裱花袋中
模具刷油,将肉泥挤入到模具中
冷水上锅蒸20分钟出锅
鸡肉玉米肠就做好了
肉质紧实又好吃,还有玉米的颗粒感。