用料
鸡胸肉 | 1.5块 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1/3根 |
淀粉 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
核桃油 | 适量 |
黑芝麻粉 | 2小勺 |
盐 | 少许/不加 |
鸡胸肉切块用葱姜腌制去腥
煮熟玉米粒、胡萝卜切片
玉米粒怕孩子不消化可以去皮、1周以上的可以不去皮.将鸡蛋、鸡胸肉、胡萝卜、玉米一同放入料理机打成泥状
叮叮叮…打好的肉泥
肉泥中加入:玉米淀粉、核桃油、黑芝麻粉、一岁以上的小宝宝可以加少许的盐调味.1岁以下的不用加哈.
搅拌均匀上劲儿👊
1周+的小朋友搅拌均匀后可以加入玉米粒哈…倒入裱花袋
锡纸裁剪成自己先要的大小(它决定肠的大小)
裱花袋剪个口将肉泥挤在锡纸上(裱花口的大小决定肠的粗细)
包起来吧…就像包糖果一样!
好啦…大功告成!上蒸锅蒸30分钟(我做的这个比较大所以蒸的时间长一点)
做的小一点细一点一般开锅15分钟就可以了!