银耳的功效:滋阴清热、益气和血、养胃生津、补肾强心、健脑提神,以及消除疲劳等……
银耳的作用:止血止咳、提高免疫力、扶正强壮、保护肝功能、防止钙的流失、促进生长发育等……
梨含鞣酸、苹果酸、维生素B2等。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、维生素B2对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。梨子还能提供钾和纤维质。
1、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
2、梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
3、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
4、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。食梨还能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
用料
鲜银耳 | 适量 |
雪梨 | 三分之一个 |
宝宝辅食之银耳雪梨羹的做法
鲜银耳洗净,不用泡发
用厨房剪刀剪的碎碎的
雪梨切碎待用
锅里烧水,水开后下入银耳
银耳烧开后下入雪梨
中小火烧至软烂
这种程度就可以了,银耳已经煮出胶了,很软糯
再加点自制的黑芝麻酱跟红枣酱,滴几滴牛油果油,就可以给宝贝开餐啦!
小贴士
自制黑芝麻酱:
自制红枣酱: