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喜欢南瓜浓汤,自己尝试制作了一款。
用料
南瓜浓汤的制作的做法
南瓜,切成块
放入电放煲中煮30分钟,可以设置成精煮饭模式计时。水,用过滤的纯净水最好。
捞出来,放入料理机中
不用把水沥干
用料理机搅拌成羹状
搅拌好的南瓜放入锅中,加入110克鲜奶,也可放置70毫升即可,根据个人口味定,放110毫升牛奶奶味比较重。
加入1勺糖,慢火煮至粘稠即可,根据口味调整牛奶和糖的量,不爱太过粘稠的,可适量加入水。
小贴士
南瓜一定要去皮去籽,牛奶可用奶油替换,我个人更偏爱鲜奶。