每天做饭什么蔬菜都剩一点,隔三岔五就得来一个大杂烩,比尹正焖菜有滋味儿💪内容随意,家里有什么炒什么
用料
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 1截 |
山药 | 1截 |
花菜 | 半个 |
木耳 | 几朵 |
青椒 | 半截 |
虎虾 | 3只 |
鱼露(或生抽) | 2勺 |
代糖(或蚝油) | 1勺 |
大蒜 | 1瓣 |
减肥餐 消灭剩菜 0厨艺鲜虾烩杂蔬的做法
虾头煸炒出虾油
切好洗净的蔬菜,花菜木耳胡萝卜焯水,然后和别的蔬菜,蒜片倒进锅里,翻炒两下,加入开水,盖上锅盖闷一会。
加入鱼露,代糖,虾仁,翻炒,再焖一会出锅,配上一碗杂粮饭
真是一份地地道道的健康轻食