家常海味儿冬瓜汤「减脂食谱」做法，海味儿冬瓜汤「减脂食谱」食谱与做法

【总热量326卡】
冬瓜热量特别低，还祛湿消肿，个人很喜欢海鲜味和冬瓜搭配，今天这个汤里放了干贝、虾和裙带菜，调味料只放了一点点盐，非常鲜美低脂，还有满满的高蛋白呀！

用料  

海味儿冬瓜汤【减脂食谱】的做法  

1. 干贝泡20分钟，虾去皮去虾线。

2. 冬瓜削皮后切片，裙带菜加水泡发，香菜切段，蒜切片。

3. 干贝泡发后用厨房用纸吸干水分。

4. 锅中放花生油和蒜片，加入干贝，炒出香味。

5. 放入冬瓜翻炒一下，加水煮沸1分钟。

6. 放入裙带菜，加适量的盐调味。

7. 最后磕一颗鸡蛋，放入虾仁。

8. 沸腾至虾仁变色、鸡蛋焖熟即可。加香菜。
   

小贴士

①我喜欢最后放虾仁，刚变色就可以关火了，这样的虾子最鲜甜。
②盐的话酌情放，因为干贝的咸度不同，所以不写出克数了。
③裙带菜真的一小捏就够了，这家伙泡发能力太强，大家一定要慎之又慎。