家常JANE 尖尖╭芝士火腿披萨土司╮做法，JANE 尖尖╭芝士火腿披萨土司╮食谱与做法

面包披萨(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

用料  

JANE_尖尖╭芝士火腿披萨土司╮的做法  

1. 将牛奶200g，鸡蛋1个，玉米油25g，盐6克，糖30g，面粉400g
   投入面包桶启动实面面团将面团揉成光滑面团，我的面包机默认25分钟。
   手动的话就将以上材料全部混合揉成三光面团即可

2. 揉好的面团用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏过夜。
   第二天什么时候用拿出来就行。

3. 第二天拿出的面团，轻松手套膜。

4. 酵母5g，温水10g混合之后揉进面团
   要揉均匀哦

5. 盖上保鲜膜进行一发，25度左右

6. 发酵至2-2.5倍大，手指蘸干面粉不塌陷不回缩。

7. 将面团擀成长方形排气，边缘的气泡要擀破
   面饼0.5cm厚

8. 香葱碎，火腿肠碎，芝士碎平铺在面饼上。

9. 切成适合你模具的方块

10. 一排一排的落起来

11. 放进模具，掉下来的馅料不要紧，放一旁待会用。

12. 将多余的馅料洒在表面，最后再铺一层芝士碎

13. 入烤箱35-40度进行2发。8-9满即可
    

14. 烤箱预热，160度烘烤40分钟（吐司盒不盖盖子）
    
    烤箱温度不同，自己摸索掌握一下，跟平时烤土司是一样的。

小贴士

此配方可以烤450克➕水立方土司盒两个哦