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火腿芝士披萨的做法步骤,火腿芝士披萨怎么做最好吃

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火腿芝士披萨的做法步骤图,怎么做好吃

爱吃肉吗?爱吃芝士吗?喜欢圣女果吗?
来个披萨一次满足你!!

用料  

面饼
高筋面粉 140g
低筋面粉 60g
温水 100ml
色拉油 10g
12g
3g
干酵母 3g
马苏里拉芝士 200g
火腿 300g
洋葱丝 80g
青椒 70g
洋葱粒 40g
青椒粒 30g
番茄 45g
黄油 30g
橄榄油 20g
适量

火腿芝士披萨的做法  

  1. 将面饼原料混合后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵约一个小时,使面团变成2倍大
    (小提示:喜欢多营养的人可以在面里加一点麦片葡萄干之类的,绝对满满的满足。干酵母在温水中泡开可以让面发的更好噢)

  2. 发酵的过程可以准备酱啦!
    将酱的原料用煎锅炒成酱汁
    (懒人可以像我一样直接用番茄酱代替了

  3. 将发酵好的面团取出,擀成中间薄边缘厚的面饼,放入披萨盘中,用叉子在面饼上扎些小孔

  4. 把披萨酱均匀涂抹在面饼上撒上切好的马苏里拉芝士,铺均匀,再均匀铺上青椒丝,洋葱丝,火腿,再撒上一层马苏里拉芝士!

  5. 烤箱预热后放入烤箱烘烤即可啦!
    用上下管,200℃中层,28分钟左右(主要看你的烤箱)

  6. 享受你的披萨把

    火腿芝士披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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