家常蒸苦瓜酿(荤蛋馅)做法,蒸苦瓜酿(荤蛋馅)食谱与做法

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蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图

用料  

苦瓜
鸡蛋
肥肠
粉肠
甜椒

苦瓜酿(荤蛋馅)的做法  

  1. 苦瓜一剖为二把瓤去掉

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第2张
  2. 叉子扎上很多眼

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第3张
  3. 红甜椒切碎

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第4张
  4. 熟肥肠切丝

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第5张
  5. 粉肠切丁

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋的蛋黄蛋清分开

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第7张
  7. 肥肠甜椒和蛋白和到一起,粉肠和蛋黄和在一起,分别填充两片苦瓜的空腔

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第8张
  8. 上笼屉蒸十分钟

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第9张
  9. 甜椒蛋清馅熟后切片的样子,美丽!

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第10张
  10. 蛋黄和粉肠馅熟了的切片的样子,这色彩也很漂亮

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第11张
  11. 浇上蒜蓉和辣椒油的调料水,味道更好了

    蒸苦瓜酿(荤蛋馅)的做法步骤图 第12张
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