一个人的日子，也要好好吃饭哦。鲜嫩的鸡肉加上当季时蔬，操作简单、方便，营养丰富又美味。快手午餐，适合小白上手
用料
| 日本照烧鸡肉或鸡腿肉 | 250g |
| 生抽 | 4勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 中等大小一个 |
| 香菇 | 5朵 |
| 无筋豆 | 100克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 大米 | 4把 |
| 食用油 | 50ml |
| 大葱 | 半根 |
| 料酒 | 2勺 |
照烧鸡肉煲仔饭的做法
清洗大米，加适当水到电饭煲。
![照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆，胡萝卜，无筋豆或者鲜香菇切小块。
![照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
照烧鸡肉或者鸡腿肉切小块，尽量选择汁水多一点，不柴的鸡肉。
![照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅倒入50ml左右的食用油下大葱爆香后，下蔬菜和鸡肉翻炒。依次加入生抽4勺，蚝油2勺，料酒2勺，白糖1勺，再翻炒几次。
![照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把锅里的食材全部倒入电饭煲开始煮饭，饭好后，煲仔饭就出锅啦！如果想吃锅巴底的话，煮饭的水就要少一点哦。Yummy
![照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
起锅的照片忘记拍了，想起来的时候已经盛到碗里了，好香的饭饭啊！🤗
![照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "照烧鸡肉煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
不用单独放盐哦，蚝油就比较咸啦。最后起锅忘记拍照了。第一次发下厨房，大家理解啦。这道菜非常适合新手上手操作。一个人也能吃顿好的，肉肉，菜菜都有啦！