很喜欢吃汉堡,但不是那种麦家和肯家的。做为资深吃货,对北美的高档汉堡情有独钟,用料上乘,口味精致,烧烤香味让人不能自拔。最近摸索到了一个令自己非常满意的配方。夏天的BBQ汉堡加啤酒真是快捷又享受。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛肉碎 | 454克 |
洋葱 | 半个大的 |
鲜奶油 | 1/3杯 |
面包渣 | 1/3杯 |
红椒粉 | 1茶匙 |
蒜粉 | 2茶匙 |
粗磨黑胡椒 | 适量 |
牛至 | 1茶匙 |
海盐 | 2茶匙 |
工艺汉堡 Craft Burger的做法
很喜欢吃汉堡,但不是那种麦家和肯家的。做为资深吃货,对北美的高档汉堡情有独钟,用料上乘,口味精致,烧烤香味让人不能自拔。最近摸索到了一个令自己非常满意的配方。夏天的BBQ汉堡加啤酒真是快捷又享受。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛肉碎 | 454克 |
洋葱 | 半个大的 |
鲜奶油 | 1/3杯 |
面包渣 | 1/3杯 |
红椒粉 | 1茶匙 |
蒜粉 | 2茶匙 |
粗磨黑胡椒 | 适量 |
牛至 | 1茶匙 |
海盐 | 2茶匙 |
工艺汉堡 Craft Burger的做法