为了解决老公买的即食鸡胸肉,无意间做出了这个包子馅儿,意外得到儿子的好评,趁着做第二次赶紧记录下这个快手的包子馅儿食谱。
用料
胡萝卜 | 1根 |
芹菜 | 2根 |
黑胡椒味即食鸡胸肉 | 1袋 |
盐 | 适量 |
玉米油 | 1小勺 |
香芹胡萝卜鸡胸肉包子馅儿的做法
👉所有食材,就是这么简单
👉即食鸡胸肉我提前用热水泡了一下,融化了那些凝固的胶质。这样吃起来更爽口一些。
👉处理食材:胡萝卜搅拌成末,芹菜切细末(芹菜的作用主要是增香,所以细点为佳),鸡胸肉切随意切片。
👉将胡萝卜倒入平底锅,小火炒掉水分,然后倒入一点点玉米油,再炒1分钟左右。加入一点点盐。
👉加入鸡胸肉,翻炒均匀,炒的过程中,可以把鸡胸肉戳碎一点。
👉炒到鸡胸肉表面变干后,倒入芹菜。炒出芹菜香味即可关火。最后根据自己的口味决定是否加盐,个人觉得比平时的菜稍微咸点儿做包子馅儿更美味。