友人种了蔬菜,送我的洋花萝卜连着好些新鲜嫩绿的萝卜缨,看着就觉得营养,不忍丢弃。
用料
面粉 | 克 |
酵母 | 克 |
糖 | 克 |
温水 | 克 |
萝卜缨 | |
香菇 | 朵 |
猪油 | |
白糖 | |
蚝油 | |
麻油 | |
盐 | |
鸡精 | |
白芝麻 |
素菜包(消灭叶菜)的做法
萝卜缨洗净,焯水。焯水后立即浸入冰水冷却,然后捞出略挤,切碎。水不多。
香菇切碎
猪油,芝麻,糖,盐,鸡精,蚝油
50克一个剂子,大素包,皮薄馅多,吃着过瘾!
小贴士
还可以把萝卜缨换成莴笋叶,不同的只是莴笋叶焯水后出水多。象这样不常吃的叶子要放猪油多一点,不然太刮。