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山药营养价值高,吃腻了加上苹果做出一道新吃法
用料
家庭版山药苹果饼的做法
洗净备用
苹果2个(大的1个)
苹果切丝
山药削皮
山药上锅见汽后蒸15分钟,压成泥
放入丝糖霜鸡蛋糯米粉搅拌
揉成面团盖盖醒5分钟
分成小球
电饼铛预热一下倒油用手压扁,撒上葡萄干,芝麻煎5分钟
翻面煎5分钟
做好了出锅
小贴士
各家的电饼铛脾气不一样,煎的时候看着点