又是吃香椿的季节了。你是不是还在做香椿炒鸡蛋？香椿拌豆腐？换个花样吧！方便快手，宝宝也爱吃哦！
用料
| 香椿 | 1把 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 60克 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
香椿蛋饼的做法
1. 香椿1小把，洗干净；鸡蛋3个，洗干净。
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第2张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第2张")
2. 香椿剁碎
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3. 香椿碎放入碗中，打入鸡蛋。
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4. 加入面粉60克，适量盐和十三香。
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第5张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第5张")
5. 搅拌成均匀的糊状。
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第6张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第6张")
6. 电饼铛/平底锅，预热刷油。
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第7张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第7张")
7. 小勺舀面糊倒在电饼铛/平底锅上，不沾锅底的时候翻面，继续煎1-2分钟。
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第8张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第8张")
8. 翻面继续煎熟。
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第9张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第9张")
9. 成品。趁热好吃😋
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第10张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第10张")
10. 香椿蛋饼
![香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第11张]( "香椿蛋饼的做法步骤图，香椿蛋饼怎么做好吃 第11张")
